うまいからあげの作り方教えて

[0001 風吹けば名無し 2024/01/31(水) 12:32:08.47 ID:+9QSCuNUd]

うまいやつ

[0002 風吹けば名無し 2024/01/31(水) 12:32:37.97 ID:B+Zl8Stx0]

まずからあげ屋さんに行きます

[0003 風吹けば名無し 2024/01/31(水) 12:33:29.07 ID:XtB3ogDE0]

ニンニクしょうが塩麹で下味付けて片栗粉付けて2度揚げ

[0004 風吹けば名無し 2024/01/31(水) 12:33:33.25 ID:4Kau4U050]

味付きの粉使え

[0005 風吹けば名無し 2024/01/31(水) 12:33:33.92 ID:Wx8xAm/E0]

しょうゆ、みりん、しょうが、さけで下味つけて
低温でじっくり揚げてから、高温で二度揚げ

[0006 風吹けば名無し 2024/01/31(水) 12:34:03.85 ID:Wx8xAm/E0]

>>3
にんにく派😡😡😡😡🤜🤜🤜🤜🤜🤜