ワイ、生の鶏肉を食べてしまったんやが
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やばいか?胸肉食べてて半分食べたくらいで結構赤くね?ってなって焦って加熱した >>2
それ焦って今検索してたわ ギランバレー怖すぎる まあ三日ほどのたうちまわれば
体力あるならなんとかなるよ 完全に生で食べたわけでなくて加熱不足だったってこと? >>11
インフルよりキツイやろそれ
けどワイ人生で当たった事ないから信じて寝るわ >>12
完全に生では無いんや 加熱不足やね、、大丈夫か? >>23
カンピロバクターが発生するのは未加熱で時間経過したとか、まな板の使いまわしとかそういうのが大半や 肉の厚さと加熱時間は?
一般的なチキンソテーなら10分焼いてればまず大丈夫やで
中赤くそれは血合いが凝固しただけで生焼けやない
唐揚げみたいな分厚いもんだと危ないかもな >>28
ちゃうで てか調べたら生で食う変な奴多くてビビったわ >>27
厚さはリモコンくらいや 加熱は3分くらいやな >>33
ちょい短いな
次は5分は見た方がええで
家庭の火力で鶏肉で加熱時間5分切りは薄切りか低温調理済みでもない限りありえんと思うわ かなり前にラーメン屋で流行ってた低温調理モドキの鶏肉半生チャーシューでそんなに食中毒起きてなかったしまあ大丈夫やろ >>34 はえ〜勉強になったわサンガツ 料理勉強中やから助かるわ
>>35
この意見多いな 賢い >>35
中心部を75℃で1分以上or63℃で30分が安全ライン
湯を飲んで殺菌したら胃が壊れちゃう 鶏肉は怖いけど牛豚より安いから貧民が食うのは鶏一択になってしまう🥺 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています