0023風吹けば名無し
2023/09/29(金) 01:52:45.37ID:X2hZ8LMZ0強火は細胞膜が壊れて水分が出てくるから絶対あかん
終始中火できっちり火を通すのがコツや
野菜炒めると水分でぐしゅぐしゅになるんだが
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強火は細胞膜が壊れて水分が出てくるから絶対あかん
終始中火できっちり火を通すのがコツや
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