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料理レシピサイト「出汁…1カップ」
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0001風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:27:28.31ID:Yeyqklsv0
でじるってなんだよ
0002風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:28:09.65ID:8bD/kOep0
出汁だし

なーんちゃって
0004風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:28:44.34ID:D+QMXPved
なんの出汁だよ
0005風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:29:05.29ID:Hihvg5DQ0
たしかにガチでなんの出しだよ
ていうか1カップってなんだよ
0006風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:29:27.59ID:Yeyqklsv0
ダシなんて置いてねーよ
3倍濃縮のつゆの素でええんか
0007風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:30:00.34ID:Hihvg5DQ0
いや、出しって結局なんだよ
色々有りすぎやろ
0008風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:30:00.99ID:iVMyke1ld
出汁にめんつゆ使ったらしょうゆ入り過ぎで激辛になる
0009風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:30:17.32ID:Hihvg5DQ0
顆粒だしならわかるけど液体だと濃度かなり違うよな
0010風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:30:36.11ID:iVMyke1ld
昆布だし
かつおだし
昆布かつおだし
どんこだし
どんこかつおだし
いりこだし

うーん、昆布かつお!w
0011風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:31:05.60ID:AfpSFy1pd
まあ出汁といったら昆布鰹煮干し辺りだが味めっちゃ変わるよななんなら鶏ガラも出汁だし
0012風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:31:35.56ID:iVMyke1ld
昆布だしと煮干しだしの使い分け、わからない
0013風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:31:53.95ID:jq5cZ2rdM
白だしも色々あるし結局は自分の舌次第よな出汁って罪深いわ
0014風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:32:14.85ID:MCGp0vjN0
────領域展開
0015風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:33:07.70ID:Yeyqklsv0
だし汁って書いてることもあるけどそのダシがなんなのか書いてないこと多いんよ!
ヤマキのかつおだしの素でええんか
0016風吹けば名無し
垢版 |
2023/09/11(月) 21:33:45.13ID:Hihvg5DQ0
ていうか出汁ってかなり好みで変わるよな
小さじ2杯とかかいてても大さじ2くらい入れてちょうどいいこと有る
0018風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:34:40.09ID:NmDnXBpg0
>>15
ダシタとかでええんちゃう
0019風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:36:11.78ID:Yeyqklsv0
>>18
ダシダかな
確かに美味いけど牛ダシでええのかな
0020風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:37:33.52ID:9Bh8r1/e0
発達特有の頭の硬さ
0021風吹けば名無し
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2023/09/11(月) 21:39:21.66ID:5+zbnJs20
1カップは200CC
ちなワンカップ大関は180CC
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