料理上手のj民教えて

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:17:54.80

最近YouTuberのレシピで作っとるんやけどあれって2倍の量で作りたかったら調味料も2倍でいいのか？

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:18:58.88

ええよ

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:19:24.90

2×2=4の四倍やで

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:19:26.86

ええで
ただ加熱時間は感覚で変えなあかんな

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:20:57.01

親が料理しないから自分で作るようになったんやけどレシピないと難しすぎるやろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:21:08.50

水に関しては少なめで良い
1.5倍とかで

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:21:29.21

>>2
唐揚げとかに作るタレも2倍でええんか？

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:21:45.97

>>3
4は濃いやろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:22:01.68

>>4
そうなんか

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:22:14.18

>>6
そうなんだ

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:22:17.78

>>7
あー、唐揚げか。
唐揚げはよく言われるのは、調味料三倍の法則ってのがある

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:22:26.53

誰も言わんやろうけど、鍋や電子レンジも2倍やで

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:23:26.20

>>11
3倍もか作るなら2個容器を分けるか

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:23:55.42

>>12
2倍の時間てことだよな

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:26:15.65

まあマジで心配ならネットで自分が作りたい量と同じくらい作ってるレシピ探したほうがいいよ

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:27:59.14

>>14
あーこれもやな。付け置きや揚げ時間も倍々やね

**風吹けば名無し** · 2023/09/09(土) 19:31:03.86

>>15
そうやな