ワイ「この料理作るか！ふむふむ、味付けは？」

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:15:26.03

─酒
─みりん
─醤油
─砂糖

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:16:14.99

めんつゆでええな

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:16:25.60

和食だいたい作れるぞ☺

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:17:19.56

パクチー
ナンプラー

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:17:40.91

みりんって買ったことないわ
みりん風調味料しか買ったことない

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:18:48.91

>>4
ベトナムかな🤔

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:18:56.92

めんつゆじゃだめなん

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:20:10.33

みりん久しぶりに使おうと思って鍋に入れたらショウジョウバエたくさん入ってた
ふたちょっと開いてたみたい

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:20:19.46

鰹出汁味好きならめんつゆでええぞ😊

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:20:36.61

ねとう

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:20:38.52

めんつゆじゃなくて白だしにしろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:22:51.39

>>4
パクチーの代わりにカメムシ入れるとコクもプラスされてええで

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:24:40.03

味噌がないぞ

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:25:09.66

白だし！ウェイパー！コンソメ！

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:28:35.05

かえしやん

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:29:11.42

>>12
ざざむしの人によると香り成分結構違うらしい

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:31:43.05

砂糖を入れるのはガチ勢やな
みりんと料理酒で甘くなるから追加する気にならんのよな

**風吹けば名無し** · 2023/09/07(木) 15:38:52.14

和食は大抵出汁と酒醤油味醂でなんやろなこれって思う