モンハンは徐々に難易度上がるようになっていて、マルチだと更に楽になるようにデザインされているので
丁度いい難易度だと認知されてる（高難易度は除く、そもそも大半はそこまでやり込まないけど）

ソウルはソロが前提で他人を頼らない上最初から最後まで難しい


ただ最高難易度のクエストで言うなら最終的にはモンハンの方が難しくなるかも