豚の生姜焼きに玉ねぎは必要か論争いまだ決着付かず

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:49:27.92

ワイは必要ない派や

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:49:46.17

『ヘラヘラ三銃士』まりな、結婚を発表も…直筆コメントがとんでもないと話題「汚すぎてもう愛おしい」
https://nhjuik.souparte.org/0903/60c3q9za.html

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:50:58.46

玉ねぎはまぁ…
でも千切りキャベツが無かったらさすがにキレるわ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:51:54.34

いらねーよ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:52:43.69

考えた事もなかった
あるから食ってたわ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:52:55.67

肉を柔らかくする効果もあって入れてるんやな～

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:53:00.71

マヨネーズはいらない

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:53:23.22

薄力粉まぶせば普通に柔らかくない？

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:54:30.30

焼いてタレかけて終わりなのに
タマネギとか入れる必要あんの？

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:54:32.24

いるだろ
豚肉なんて単体で普通に焼いてみろ味無いしマズいぞ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:54:37.53

人それぞれです

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:56:19.61

タレ吸ってしょっぱいから苦手

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:56:27.92

生姜焼き用の肉使うなら無し
豚こまなら有り派や

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:56:42.59

こんな感じで玉ねぎあるの嫌いなんや
https://i.imgur.com/X4JMPDT.jpg

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:57:35.13

>>14
不味そw

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:57:54.27

塩で味付けなら大してうまくもない
醤油とみりんで味付けするなら豚肉単体ならすぐ焦げる
普通にたまねぎは必須やろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:58:02.94

>>14
豚コマ使うなら玉ねぎ必須やろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 10:58:44.07

>>16
火力強すぎやろ肉固くなってそう

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:00:55.25

勢力的にはこうか？
10代と偏食、玉ねぎいらね
20代30代、あってもなくても
40代以上、必須

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:02:00.19

ワイは好き

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:03:39.81

ないと味に深みが出ない

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:04:57.54

玉ねぎなしの理想系や
https://i.imgur.com/DoBT9Yd.jpg

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:05:34.59

>>18
いや醤油って火力弱くても普通に即こげるやろ
野菜いれるからこげるの防止になっとるんちゃうんか？
料理なんて焼く時間が長ければ長いほど味が出るしな
そんな調味料入れてサッと焼くだけで肉の味なんで出ないやろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:06:23.76

>>23
そもそも料理したことないなお前

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:06:35.74

>>23
料理したことなさそう

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:07:04.63

( •̀ɷ•́ )玉ねぎ入れないと豚の旨みが引き出せませんよこれはパイナップルの効果と同じです

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:07:54.26

>>26
タレにすりおろしたリンゴを入れるんやで

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:08:20.83

健康のために野菜もいる

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:09:00.93

>>28
付け合せでキャベツあるからええやろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:09:33.43

入ってた方がすこ
なくてもええけど千切りキャベツはつけてほしい

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:10:49.47

甘くする必要あるかのほうが意見わかれそうな気がする

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:11:56.38

>>31
醤油使う料理なんて基本甘辛やろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:13:40.64

玉ねぎはいる

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:15:08.26

>>24-25
じゃあ今から冷蔵庫の豚肉を野菜なしで焼いてきてよ
大してうまくないからな

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:16:24.78

>>34
ポークソテー食った事ないんか可哀想に
友達ならワイが作ってあげるのに

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:16:55.43

>>34
なんで焼く時間が長ければ長いほど味が出るとかワケわからんこと言ったの？

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:18:42.24

>>35
ポークソテーはケチャップをいれるから焼いた後に調味料いれてもすぐ味がなじむからな
生姜焼きや豚丼みたいな醤油メインの味付けだと豚肉を焼いてる過程で調味料いれないとしっかり味が付かないやろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:19:27.23

薄切り肉で作るならあった方が良い派
豚肉の脂の旨みって玉ねぎの甘味とすごくマッチするから欲しい

逆にロースとか厚い肉でやるときは無くても良いかも
入れても少しだけで肉に添える感じで

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:21:12.26

>>37
ポークソテーにケチャップ入れんの?
君の住んでる地方の料理かなんかか?

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:21:37.80

>>37
しかも下味の概念なくて草
マジで料理したことないな

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:22:18.28

ポークチャップ🥺

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:24:30.51

>>39
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/card/706431/
今検索したけど普通に入ってるぞ
googleでポークチャップって検索して一番上にでてきたわ
君の食べてる物こそ地方料理なんちゃうか

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:25:20.47

>>42
ポークチャップで草

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:25:30.55

>>42
ポークソテーの話なのになんでポークチャップで検索したの?

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:25:56.43

豚バラタイプにはいる
豚ロースタイプにはいらない

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:26:16.59

ポークソテーポークチャップ違い
で検索するとチャップはそうみたいやな
でもソテーで話始まってたような

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:26:20.30

細切れには玉ねぎを入れる
ロースには入れない
これで決着ついたやろ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:26:39.95

豚の生姜焼きの豚肉は細かいタイプのが好きや
お布団タイプの豚肉生姜焼きもええけど、細かいタイプのが好きや

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:26:56.11

まぁええわこのへんで許したるか

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:28:19.47

ロースとかよりバラやコマの生姜焼きがすこ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:29:59.80

>>45
まぁこれやな
豚小間はギリ要るって感じで

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:31:19.55

いらん

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:33:17.28

>>49
こういう子
すまんなの一言が書けないの悲しいなあ

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:33:50.68

ロースならいらないコマならいる

**風吹けば名無し** · 2023/09/03(日) 11:35:00.09

タモさんが入れるって言うてたから俺も入れてる