料理に酒を入れる意味が分からない

[0001 風吹けば名無し 2023/08/01(火) 20:31:47.43 ID:8KoCZw3Rd]

加熱したらアルコール飛ぶやろガイ

[0002 風吹けば名無し 2023/08/01(火) 20:32:16.63 ID:ardqmHs90]

たしかに

[0003 風吹けば名無し 2023/08/01(火) 20:33:04.87 ID:kxdaL4Um0]

旨みがダンチだゾ

[0004 風吹けば名無し 2023/08/01(火) 20:41:00.47 ID:rkWIBob10]

臭み消すんじゃね知らんけど

[0005 風吹けば名無し 2023/08/01(火) 20:43:59.15 ID:fi3N7IEla]

シーフードミックスを酒で揉んでから料理に入れるとマジで違う