ワイすき家バイト、明日の土用の丑の日に怯える

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:42:23.02

ただでさえ毎日うな牛がすごぶる売れるってのに明日はどうなってしまうんや

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:43:06.63

うな牛売れてるんや

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:44:10.68

そんなうなぎ売れるん

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:44:15.73

まだワンオペなんか

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:44:27.37

>>2
ウチではお客さんのうち3〜4人に1人は買う

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:45:37.98

>>4
流石に今は最低ツーオペにはなってる
けどそのうち1人が新人やったら尾張屋根

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:46:05.23

ウナギ楽そうだけど
レトルト乗せるだけでしょ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:46:12.82

>>5
バカ売れやん、スゴ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:46:18.31

>>5
えーそんなに売れてるんや
すげえ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:46:54.58

ワイは変わらず牛のまぜのっけ食いに行くからよ…

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:47:56.58

>>7
レンジでチンしてご飯にうなだれかけて牛の場合は適量乗っけてうなぎ置く簡単なのは簡単やけどシンプルに手間がヤバいんよ
それに作るよりも在庫管理のが心配

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:48:41.84

うな丼だけはないんか？
牛なんかいらんわ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:49:04.46

>>10
まぜのっけいいよな
毎度サンガツ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:49:23.33

>>12
あるぜよ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:51:45.42

軽い気持ちでシフト入れたけど絶対多忙やろなぁ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:52:19.00

すき家とかのうなぎって美味しいの？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:52:33.60

>>15
サンガツ
その分おちんぎん上乗せしてくれたらええのになやる気出るわな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:53:50.81

>>16
好き好んで食ってるやつは一定数いるけどどうやろか
うちのマッマはちうごく産なんか食えるかってタイプやからワイ自身も食べたことは無い

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:56:34.06

うなぎが値上がりしてないから相対的に安く見えるな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:57:05.37

今日も夜帯入ってるから売れ行きの確認でもしてこようかね

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:57:53.18

>>5
夏だけ？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:58:35.78

そんな頻繁に食うもんでもないんだからちょっと奮発して
ええとこの食いにいきゃええのにやっすいチェーン店なんかの
皮がゴムみたいな鰻食べて土用の丑の日は鰻だなぁ！とか虚しい

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 09:59:27.14

すき家でバイトしようと思うんだが忙しい？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:00:28.85

>>19
確かにすき家のは普通に食う値段の半分で済むけど

>>22
がぐう正論なんよ
ガキがいる家庭ならもっと美味いもん食わせて舌肥えさせてあげたいやん？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:00:57.99

クリスマスケーキや恵方巻きのパターンかと思ったわ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:01:07.52

最近良いことがあって数年ぶりに鰻食いに行こうと思ってるんや
ぶっちゃけすき家の鰻って美味いんか？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:02:13.30

>>23
場所による
高速道路のインターとか近くにあると運ちゃんだったり旅行中及び帰りの人達がすんごい
けど近くにマックとか大型スーパーとか他に食べる場所あるとこはガラガラって言ってた

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:02:13.59

>>22
奮発してこれの底辺もおるんや

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:03:08.63

>>21
一応6、7月だった覚えが、、、

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:03:39.18

>>26
それはさすがに鰻屋いけよ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:04:15.84

>>26
>>22が答えを出しとる
要は土用の丑の日気分を意地でも味わいたい人への救済措置やと思ってる

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:04:51.76

すき家　うなぎ財団なんてあるんやな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:05:11.15

電子レンジが足りないぜ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:05:14.98

中国産のウナギが臭くて不味くてゴムみたいな原因はあのネバネバのタレもどきのせい
あれ純粋なウナギのタレじゃないからな
中国産も手間暇かけて下処理すると国産の中の中レベルにはなる

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:05:23.77

わいも今年はウナギ食いたいわ
スーパーのいったら1200-1500くらいで
そんなにめちゃくちゃ高いもんでも無いなと思うても歌

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:06:55.47

>>34
タレの処理のコストも高いんかね

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:07:20.81

>>34
所詮コストをふんだんに下げて提供してっからな
CM見る度に石原さとみが可哀想になる

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:08:30.85

>>36
どんなタレ使ってるかは知ってるけど怖いから成分とか詳しいことは伏せさせてもらうわすまんな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:09:33.51

>>30
>>31
そうなんか(´・ω・`)
ちょっと奮発して良い店いってみるわ
ワンガツやで

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:09:35.75

なるほどなー
しかし滅多に食わないならあんま分からん人もおるよなとも思う

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:09:36.71

値段の割には美味いと思ってしまった
回転寿司のゴムみたいなヤツ想像してたからか普通に美味しい

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:10:04.26

>>36
ぬるま湯で綺麗にタレ洗い落としてキッチンペーパーで隅々まで水気とった後に自作か市販のタレ塗りたくって焼く、又は少し酒かけて蒸すだけ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:12:03.50

>>36
勘違いした製造コストか
防腐剤もたんまりだしタレか流れないように増粘剤とか色々入れてる

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:12:22.08

>>41
期待値下げて行く分にはいいと思ふ
ただ「これがうなぎかぁ、、！(恍惚)」で行くとな、あれよな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:14:22.69

>>41
回転寿司ってスーパー寿司より基本うまいと思うけど鰻穴子だけはなんかがっかりするな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:14:40.07

>>43
まぁこんだけ尖ったことは言わんが仕入れやすい値段のものを取り揃えてはいるな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:15:18.20

ニンニクの芽牛丼に鰻最高

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:16:13.46

牛丼屋で鰻食う人間が増えたのも不景気の影響なんかな
丑の日くらい専門店の鰻食えやって思うけどな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:16:39.91

うな次郎持ち込んでええか？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:17:10.27

>>47
ニンニクの芽はうまい😋
従食としていつもお世話になってます

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:18:29.60

何で忙しそうな日に休み入れないの？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:19:09.90

ちなみにキッチンは客前出ることないの？
深夜帯でバイトしたい

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:19:39.55

>>49
持ち帰りでご飯単品買ってくれ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:21:24.32

すき家のうまいからすこ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:21:28.52

>>51
バイトマネージャーによる勧誘があってだね、、、
特に予定もなかったし試験勉強で半月休んだから行っとかなきゃなって思った次第よ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:21:58.97

牛丼屋のうなぎ美味い😌

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:24:17.81

>>52
深夜なら基本ツーオペで厨房と接客で別れるね

厨房の人は明日(というか昼)に備えて備品の確認とか在庫管理とか初見には難しいことばっかりだから最初は接客やりながら少しずつ覚えなきゃいかんと思う

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:26:21.57

今日じゃないんか？

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:27:18.17

飲食は人多い現場からやった方が慣れるにはええと思うな
まだマルチにいきなりやらなくても済むケースが増えるからね

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:27:42.44

大量に出るってことはミス廃棄もあり得るってことや
明日のまかない(裏)はうなぎやね

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:27:43.65

>>58
「土曜」ちゃう「土用」や
詳しくはggr

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:27:59.41

大変そうだなぁ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:29:22.52

>>60
うちだけかは知らんけどまかない概念がないから廃棄っすね、、、

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:29:58.25

真夜中の牛丼屋の魅力よ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:31:28.22

明日は日曜やでｗ

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:31:50.62

土曜の牛の日定期

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:32:06.47

チンするだけやん

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:32:24.44

>>63
廃棄せずあれやるとわざと手を抜くって上の人間は考えるみたいやな
まあ上の人間からしたら作った時点でなんとか売らないといけないコストなんだろう

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:36:39.85

牛丼屋の中華うなぎなんてよく食えるな

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:39:05.79

そんな売れるんや
たしかにこれでええとおもえるほどにはうまいけど

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:39:12.19

うなぎ食いたい
https://i.imgur.com/h850YEB.jpg

**風吹けば名無し** · 2023/07/29(土) 10:39:46.71

すき家のうなぎは中国産。