ワイの作ったハヤシライス、まじでまずい

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:31:10.60

トマトソース←まずい
飴色玉ねぎ←焦げる
牛肉←湯煎で焼けちゃう

制作2時間、二度と作らん

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:41:19.59

トマトソースが不味いのはお前の作り方の問題やレシピを調べろ
玉ねぎが焦げるのは火が強いからや
肉は焼いたほうがメイラード反応で旨味が増すから湯煎がそもそもクソ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:42:03.53

湯煎のは謎すぎるが
全体的に火が強いのが原因やもっとゆっくりやれ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:42:56.87

>>31
https://youtu.be/HZKsFd_n_VA
これや
今気づいたけどサムネとぜんぜん違う

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:42:58.62

2時間かけて炭作ったの？🥺

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:43:05.32

大腸がだいぶ悪いときのうんこ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:43:25.35

>>28
ちょっと違うで甘やかす甘やかさないの2択では無いんや
経験から学ばない人の意見を聞かないやつもいる興味無い事なら尚更って話で元カノがそれって事や

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:44:09.59

>>32
>>33
早く解凍したくて湯煎しようとしたらジップの中にみずはいっちゃった

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:44:18.81

>>3
中華料理みたい

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:45:09.67

>>35
炭って言うな飯やしばくぞ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:45:14.49

ハヤシってそんなおっきく失敗するもんなん

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:45:29.51

口直しにワイがこの前作ったたらこスパゲティおいとくわ
https://i.imgur.com/Uoi3iSm.jpg

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:45:40.31

>>38
肉の解凍は前日のうちに冷凍庫から冷蔵庫に移しておくんやぞ
常温解凍とレンチンはあかん

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:46:00.15

>>34
湯煎あった？

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:46:38.05

>>38
早く解凍したいなら流水一択やろ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:46:54.76

>>44
ないよ、湯煎は時短や

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:47:24.43

>>42
うまそうやけどPCデスクにサラダ油置いてるのはどういう事やねん

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:47:49.71

>>40
食えない物は飯とは言わん

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:47:54.10

>>45
流水があったか
学んだ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:47:57.33

ヘタクソに共通するのは「意地でもルウや調味料を使わない」

これやな
飯マズガイドブックとか売っててそこに鉄則として書いてあんのかって思うレベルで全員これ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:48:10.66

>>42
麺が黄色過ぎる

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:48:35.16

>>43
常温だめなんや
いいのかっと思ってた

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:48:44.78

あーファビオか
無駄に工程増やしてイキった飯作ってる割に言うほどうまそうに見えんのよなコイツ
こんなやつの動画見るくらいならクラシルでも見たほうがええぞ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:49:03.08

その、「マジでうまい」ハヤシライスとやらを見せてみろよ
どうせ大したことないんだろ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:49:30.90

まあ最近はクラシルにもファビオ出てきだして避けとる意味ないんやが

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:50:35.50

>>53
まーじで工程大杉
クラシルのハヤシライスsioで止めちゃった笑

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:52:02.39

業務スーパーの安いハヤシライスとかカレーってマジで具がなくて草生えた
なんかの物体すらない

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:52:13.64

トマトベースのハヤシライスはゴミ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:52:28.92

いうてハヤシっておいしくは無いような
テンション上がるような味やないし

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:52:42.67

あー洗い物しんど

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:53:26.18

>>56
まあ鳥羽よりはファビオのほうがまだマシやね
今思い出したけど個人の料理動画で一番ええのはコウケンテツや
キャリアが違うわ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:53:36.39

>>3
俺の知ってるハヤシライスと違うな😅

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:54:14.82

ハヤシライスってビーフストロガノフのパクリやろ？
そもそもハヤシがまずいに決まってるやん

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:54:35.33

>>57
業務スーパーのは業務スーパーのベースを利用してそこから自分で色々付け足すってやつやぞ
ある意味完成品では無いんやて

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:54:50.12

>>61
この情報でワイのハヤシライスは報われたわ
素晴らしい情報をありがとう

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:55:34.44

ハヤシは失敗の確率が高いよな

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:55:38.39

>>62
ワイも初めましてや

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:55:47.20

タマネギの皮剥いて
水で洗って
包丁で切って
フライパンに油引いて
弱火でタマネギ炒めて
キツネ色くらいになったら牛肉投入して一緒に炒めて
肉の表面が良い感じに焼けてきたらルウの箱に書いてある量の水入れてルウ入れて煮込むだけやぞ

こんなん狙わない限り失敗しようが無いやろ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:56:22.01

ハヤシライス作るくらいならハッシュドビーフかビーフストロガノフにするわ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:57:14.21

オムハヤシにするなら食べたいで

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:57:35.98

>>64
だったらルーカって具なしで作ってとんかつ乗せた方が安いわ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:58:49.52

なんか焦げてる

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 14:59:51.28

コオロギとウンコ混ぜたみたいなカレーやな

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:02:16.34

かりんとう混ぜてもばれないな

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:05:00.61

>>46
料理下手がアレンジすな

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:05:05.87

イナゴの佃煮かな？

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:06:12.64

>>3
草
見た目最悪やん
吹き出しそう🤭

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:07:01.73

玉葱牛肉炒めてドミグラスソースとトマトの缶詰と水入れて煮たら大まかに食える物できるやろ

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:07:18.84

>>3
汚物

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:07:27.35

>>12
草
なんで普通に炒めないんやろな

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:16:29.64

玉ねぎ炒める、牛肉炒める、キノコ炒める
ケチャップ、中濃ソース、コンソメ、生クリーム少々、醤油少々、水少々
ブラックペッパー、塩
味がある程度整ったらコーンスターチで濃度を作る
これで似たようなモノはできる

**風吹けば名無し** · 2023/07/21(金) 15:27:38.54

大丈夫食えば全部ケツから出っから