うますぎるカレー伝授するからやってみてくれ

**風吹けば名無し** · 2023/07/18(火) 20:05:55.44

まず油を引いた鍋にすりおろしたにんにく半分、玉ねぎ1個、にんじん半分、豚肉200gを適当に切って焼く

**風吹けば名無し** · 2023/07/18(火) 20:06:15.35

**風吹けば名無し** · 2023/07/18(火) 20:06:47.37

完成品にウスターソースぶっかけて食うんだよな？あれうめえよな😋

**風吹けば名無し** · 2023/07/18(火) 20:08:28.07

玉ねぎがしんなりしてきたら水700ml、赤ワインなければ酒でも可を100ml、コンソメ1個、ダシダ小さじ1、ウスターソース大さじ1、ケチャップ大さじ1を入れて沸騰する間に別のフライパンで好きな夏野菜をさっと揚げ焼きする。ちなワイのおすすめはナス、パプリカ、かぼちゃ、ズッキーニやで。

**風吹けば名無し** · 2023/07/18(火) 20:11:35.03

沸騰したらアクをとって火を止めお好みの辛さに合わせてなんでもいいから市販のカレールーを2片入れてハイグレード21カレーを大さじ5入れる。弱火で再度火を入れたら完成や。クソうまいで

**風吹けば名無し** · 2023/07/18(火) 20:16:19.00

ちな鶏肉を入れる場合はコンソメやなくてシャンタンかウェイパー、牛肉ならダシダやなくて同じくシャンタンかウェイパーにするとええけどまあ誤差やし豚肉が一番うまいとワイは思う