ステーキって結局ウェルダンがうまくね?
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レアをほぼ生肉って‥‥
まともな感性もってないんやな 店によってほぼレアで出てきたり馬鹿みたいにカッチカチになって出てきたりで
ウェルダンはギャンブル >>5
本場アメリカのステーキハウスのレアはほぼ生肉やで >>7
何でアメリカを引き合いに出したんや?
日本に住んで日本の飯食ってるワイがそれでなるほど!ってなると思ったんか?お前アメリカ人なの? 高いフランス料理の店だとレアでも全く生臭さも血の味も感じなかった
それ以外はしっかり焼いた方が好き ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています