0001風吹けば名無し
2023/06/16(金) 15:22:47.12ID:jzycjIoN0水 300g
鶏ガラスープの素 5g
醤油 5g
サラダ油 8g
↑これを炊飯器で炊くと「万能米」が出来上がる
にんにく一片をみじん切りにする。(芯は取り除く)
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フライパンに大さじ1~2の油でにんにくを炒める。
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バターを10g入れ、バターが溶けきったら万能米を投入。
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米がバターとにんにくを纏ったら焼肉のたれを大さじ1~2投入。
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黒コショウで味をととのえ、炒め終わったら皿に盛る。
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空になったフライパンに牛肉を投入。
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焼き色がついたら焼肉のたれで肉を煮詰め焼く。
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さきほど盛った米の上に肉を盛り付けて完成。