【急募】ステーキの焼き方に自信ニキ

[0001 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:34:57.18 ID:sp8lSevy0]

オヌヌメの焼き方教えろください

[0002 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:35:44.45 ID:+DBY4zkJ0]

脂少なければフライパン
脂多ければグリル

[0003 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:35:51.83 ID:0eONrV610]

600W4分半や

[0004 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:37:09.96 ID:gCwVamxa0]

>>3
くさ

[0005 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:37:54.63 ID:j9sl9iPl0]

良い肉だったらどう調理したって美味い

[0006 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:38:02.24 ID:H0Y37FwQ0]

焼く前に常温に戻す

[0007 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:40:39.73 ID:r6gZ2M+h0]

3日寝かせる

[0008 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:41:40.19 ID:cAoIzn9P0]

正直焼くだけの料理なのに下処理面倒くさすぎるよな
売る前に全部やっといて欲しいわ

[0009 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:45:02.09 ID:byet9VnoM]

しっかり焼入れした鉄パンを使い少し高めに加熱して一気に表面焼く
家にグリルパンがあるならそっちで

[0010 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:45:35.38 ID:p3Jtk/Bv0]

ミリダム

[0011 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:46:02.56 ID:yeacBHXFd]

フライパンで焼いてから仕上げに箸で刺してコンロの直火で炙るとマジでうまいぞ

[0012 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:46:06.85 ID:1TnCymiv0]

先に切っとけ
焼きながら一切れずつ食いたい時に食え

[0013 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:51:09.48 ID:KCh6y3D20]

牛肉なら酔っぱらってたら生で食うわ

[0014 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:55:37.79 ID:dqjEgTbu0]

ヘルシオに任せろ
冷たいままでも店みたいに焼けるぞ