浜鍋専門店開こうと思うのだが需要あるかな、、、、？

[0001 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:33:41.97 ID:C7W0Zypha]

海岸で取れる貝や小魚、なんでも鍋に入れて味噌仕立てにしたのが浜鍋。
海岸でオープンする。
一人前8500円。
どうかな。

[0002 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:35:45.92 ID:W3O1++k20]

高すぎて草

[0003 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:35:48.86 ID:bfIET3HOH]

お前はその店があったら行きたいと思うのか？

[0004 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:36:20.96 ID:C7W0Zypha]

>>2
土鍋で炊いた白飯もついてる。

[0005 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:36:26.51 ID:C7W0Zypha]

>>3
おもうけど？

[0006 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:37:05.69 ID:W3O1++k20]

>>4
蟹は鍋に入っとるか？

[0007 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:38:47.81 ID:bfIET3HOH]

今時1人8500円なんて銀座や麻布あたりでもコースで食える店いくらでもあるのに鍋にその値段は無いわ

[0008 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:39:33.56 ID:C7W0Zypha]

>>6
浜辺で歩いてるようなカニならはいってるよ。

[0009 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:39:48.81 ID:W3O1++k20]

貝や小魚て具体的に何やねん

[0010 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:40:01.93 ID:W3O1++k20]

>>8
サワガニ的な？

[0011 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:40:27.25 ID:C7W0Zypha]

>>7
うまさをしらんのやろな。

[0012 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:40:47.16 ID:C7W0Zypha]

>>9
そのときによる。
>>10
そんなかんじ。

[0013 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:42:11.17 ID:+p2gHVTv0]

海岸でその値段は近くの店に勝てんやろ

[0014 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:42:30.61 ID:W3O1++k20]

それきみが海岸で捕まえて鍋にぶちこむんか？
観光地価格だとしても1人前1500円くらいが妥当やろ

[0015 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:43:33.63 ID:Im52LiJC0]

漁師メシを高級にするのは苦労するやろなあ

[0016 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:44:13.87 ID:C7W0Zypha]

>>13
ウニもはいってることもある。

[0017 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:45:45.23 ID:bfIET3HOH]

>>16
日によって中身が違うって事？かなりグダグダやん

[0018 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:46:35.76 ID:oM4VHqsQ0]

ええやんなんでもチャレンジや！早速今日から始めたら？

[0019 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:46:53.11 ID:Im52LiJC0]

>>17
日で変わるのはむしろ売りやろ
そこをアピールしないでどうすんねん

[0020 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:48:43.60 ID:zFN3qBhPd]

仕入れは？

[0021 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:49:46.31 ID:C7W0Zypha]

>>20
俺が採る。

[0022 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:50:21.02 ID:67pMUy3jd]

シャチは浜にいないだろ

[0023 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:50:48.20 ID:zFN3qBhPd]

一日の想定客数は？

[0024 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:51:17.51 ID:bfIET3HOH]

>>19
値段が安ければウリになるけどこの値段設定で何が入ってるかはその日次第ってのは無理だろ
高級な蟹か伊勢海老レベル入ってないと

[0025 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 05:54:31.33 ID:vuMoeI0E0]

商売を知らなさすぎ
死んだほうがいいレベル

[0026 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:04:51.77 ID:UzCpZ5q20]

シャチよりカジキ入れたほうがエエんちゃう？

[0027 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:06:20.48 ID:Ig5lNtkW0]

>>21
漁業なめてんの？

[0028 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:07:33.44 ID:nelP1BLg0]

ぼったくりすぎ
半額でも人が来るか怪しいけど

[0029 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:08:17.08 ID:YoegfJBH0]

自分で作ったほうが安いじゃんそんなに手間かかるもんでもないし

[0030 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:11:14.18 ID:64tlNSiyM]

事業計画書見せて

[0031 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:11:28.29 ID:AuhL/tfa0]

2500円なら考える

[0032 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:14:36.98 ID:H0Y37FwQ0]

ええやん
やってみればええやん
開店資金はいくらくらい溜まっとるんや

[0033 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:16:23.51 ID:SR5F/dLy0]

翌朝は筍の刺し身出せ

[0034 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:16:32.18 ID:WOD0/NvO0]

鱈汁専門店作ってくれ
東京にないんや

[0035 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:17:41.66 ID:4ihYZAkP0]

外人にもウケるかもしれんな

[0036 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:18:58.98 ID:o7gfZ0AC0]

絶対成功するから今からやれ
とりあえず金借りてこい

[0037 風吹けば名無し 2023/06/16(金) 06:23:28.88 ID:WOD0/NvO0]

>>36
絶対成功マジ？
クレジット枠現金化してくるわ