たぶんじゃがいもに当たった
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芽はとっても皮があかんかったのかな
昨日の夜食べてからずっと腹痛 芽はとったって本当か?中まで入ってるから皮むかなきゃわからんぞ?🥺 >>4
皮付きが好きだから適当に芽をほじくって炊いたんや
たぶん皮にも毒があったんやろなぁ じゃがいもから芽が出ていたり、皮が緑色になっている場合は皮ごと食べられません。芽はしっかりと取り除き、皮は緑色の部分がなくなるまで厚く剥いて使いましょう。
芽や緑の皮の部分にはソラニンやチャコニンという天然毒素が含まれ、おう吐や下痢、腹痛、頭痛、めまいといった症状が起こる原因となります。(※)
じゃがいもに芽や緑色の部分がある場合、取り除いて皮を剥いて使いましょう。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています