自炊してる民おる?どんなの作ってるのか教えてくれ
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最近ちょいちょい自炊するけど、バリエーション無さすぎる
簡単に作れるもん教えてくれ
自炊自慢でもいいぞ あんまり色々作るの面倒だから自炊しても丼物とかになっちゃう ローストポーク作ったわ
ええ電子レンジ買うとボタンひとつでいけるで >>6
カレーとかならすることあるけど
毎日カレーでいつも飽きる >>10
初めてオート調理機能使ったわ
普段は胸肉をただ茹でて食ってる >>8
カレーは冷凍したらええで
ワイん家の冷凍庫にも眠ってるわ 生姜焼き、鶏の酸っぱ煮、ぶり大根、鶏と大根の煮物とか
ありあわせ野菜とお肉炒めたり色々やっとるで。
炒め、煮物にワイは逃げがちやけど チューブの刻みニンニクをまずオリーブオイルを炒めてちょっとオレンジ色っぽくなったらキャベツ投入
キャベツに火が通ったら茹でたパスタ入れてしょうゆ大さじ2、オイスターソース小さじ1足して水気飛ぶまで炒める
盛り付けのときにきざみのりかけてお手軽和風パスタや☺
しょっちゅう作っとる 煮物は楽よな
絶対やらんのは揚げ物
焼きも実はけっこうムズいと思う モヤシと豚バラを茹でて水切ってポン酢ドバドバ
J民に教えてもらったレシピやけどこれが最強や
洗い物は鍋とザルで済むしな >>12
カレー冷凍すると人参とじゃがいもが何か変にならん? 揚げ物より煮物のが楽なんか
俺は揚げ物ばっかりやってたわ
油使い回せるから楽かなって >>19
人参ジャガイモはなるな
だからあんまり食感気にならん玉ねぎしめじとかしか入れてへん >>20鍋とフライパン洗わないかんのがちとめんどくさいけど安くておすすめやで
同じような作り方ならやきそばと焼きうどんはフライパンだけで済むからそっちも楽でええ☺ 余ったひき肉でガパオライス的なもの作ったら美味かったからこれもいいかも お好み焼き
広島のは面倒なんで、ガチャまぜの関西で さっきレスした和風パスタ写真あったわ
キャベツシャキシャキでうまいで😋
https://i.imgur.com/lVj8d70.jpg >>22
手先器用なんやなぁ
エアプやけど包む作業できる気せんわ >>30
キャベツを玉ねぎにしたらワイもよくやるかも
たまにツナも入れると美味い😋 >>30
いいね、うまそう
やっぱりパスタは楽でうまいよなぁ 意外とやるやつ少ないとおもうがなんか炒め物とか焼き物作るときに醤油も胡椒さえもつかわず完全に塩だけで調味
たまにやると食材の味わい感じられてうまいし味濃いのに飽きてなに食えばいいかわからん時とか味覚がリセットされる感あってうまい >>35
ほえ〜
あと10年したら食材の味を楽しめる様になるかも
どうしても濃い味食べたくなっちゃう >>33
たまねぎも絶対うまいな!
ちょうどたまねぎ高かった時期に生まれたレシピやったからそのとき安かったキャベツになったけど
ツナも和風感とマッチして良さそうやな
こういうアレンジ考えるのも楽しい🤗 >>31
>>32
手間はかかるな
でも美味いからね🤤 >>39
ええな
トマトすこだからパスタとか作りたいけど作ろうとするといつの間にかなくなってるんよなあ ニラ玉とかも簡単で良いぞ
家でお手軽中華は飯も進むしおすすめだ
ポイントはチューブのニンニクや生姜は使わず普通にスーパーで買うことやね そのほうが断然美味しい すき家とか松屋の牛丼のレトルトおすすめ。
フツーに牛丼でもいいし、キムチ、卵、チーズかけ放題
フライパンで卵とじにしてもよし
うどんにかけて肉うどんとかも 煮豚やチャーシューもいい
サッポロ一番に自家製チャーシューたっぷりのせてチャーシュー麺とか最高やで 牛脂で玉ねぎ炒めるだけで牛丼の匂いするし牛肉買わなくても牛丼の玉ねぎ作れるのでは?ってこの間思った >>50
牛だしのもと「ダシダ」を入れるともっとイイゾ >>49
うまそうやん
手間つっても下茹でや下処理したあとまた煮込むだけやん
ほとんど放置で結構な量作れるしアレンジ次第で複数の料理に使えるからワイは好き
チャーシュー丼とか最高や >>52
俺の手際が悪いからキッチンが油でベトベトになるんよ
あとうちIHだから煮込むと月の電気代がヤバい
圧力鍋買えばいいんだろうけど、あんま使わんだろうしなぁ あまり自炊スレでは話しでないが炊き込みご飯とかも最高やで キャベツ 1−2分茹でて 塩
人参スティック状に切ってトースターで30分
オリーブオイルと塩
鶏もも、トースター内にアルミホイルで土手作って皮を上にして25分 粗挽き塩胡椒
パスタ オリーブオイル、牡蠣醤油、柚子胡椒orチューブニンニクでペペロンチーノ
ほぼこれだけで生きてる
楽で上手いぞ >>54
うちもIHやけど言う程かわらんよ
弱火で2時間は煮込んでる >>55
炊き込みご飯は時々つくる
きのこはいつでも安いから助かる
そんで小分けにすればおにぎりにもなる最強料理 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています