バーテンダーだけど質問ある??
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かっこええなぁ
ウイスキーを使った美味しいお酒教えて オーセンティックバーみたいなの?それともカジュアルなバー? >>5
美味しいウイスキーじゃなくてウイスキーベースのカクテル?? >>9せやー
ウイスキーはこの前買った陸うまかった! オーセンティックのj民率高そうだよな
好きな音楽は? >>13
基本的にウイスキーベースのカクテルはバーボンがベースのカクテル好きだからなあ
個人的にマンハッタンとかオールドファッションドが好きだけど >>15
どうなんやろな
>>17
ごめんわからん
>>20
来てないよ、バーベストだけ。冬は寒いからたまに着るけど暑いし動きづらいし正直いらん ロングランドアイスティの美味さでその人の実力わかるってほんと?? >>25
そこ基準に作るやつなんておらんしそこを基準に見てるやつなんて見たことないかな、基本はジントニックや
自分がバーに飲みに行った時も初めての店なら絶対にジントニック 父の日に酒をプレゼントしたいんだが辛すぎる酒よりは甘い方が良い程度の情報しか得られなかった。無難にシングルモルトのマッカランで良いかな?8,000円くらいのお酒 ベストパートナーを作ってくれ言うたら作ってくれるか?
相棒で出てきた梅干しとジンとグリーンミントで作るカクテルなんやが >>28
客には手出さんようにしてる
>>29
ベースで使ってるのはタンカレー一択やな、旧ボトルのゴードン戻ってきて、、、 >>31
シガーは俺の前任の人がやってたみたいやけどやってない
>>33
グレンファークラス美味しいよ今は甘めのウイスキー中々手に入らないものがおおいんや ブランデー使ったおすすめカクテルなにかある?
フルーツ系が良いんだけど バーテンダー
アルコール無しでカクテル作ってください。 ワイもオーセンティックバー行ってみたいんやがカッコつけてマティーニとか言ったら引かれるんか?
あとそんなに知識ないから甘いヤツがいいとかそんな感じの注文でも出してくれるんか? >>39
サンクス
検索掛けたんだがそのグレンファークラスというお酒は画像の事で合ってる?
https://i.imgur.com/hnLnogR.jpg >>35,>>36
ジントニックが一番その人の色が出るんや、甘みが強い人酸味が強い人苦味が強い人
だからバーテンダーは基本的に一杯目はジントニックを飲むよ >>47
ドライマティーニと勘違いしてる人多いし
ボンドマティーニとかあるし… 友達のバーテンは行く度に生産者の話して来て何故か政治絡めて来るんよ
「もっと農家や酒造メーカーを保護しろ!」みたいな
っぱオーセンティックやとそういうの考えがち? 「あちらのお客様からです」ってマジでやるやついるの? >>38
飲むのはカクテルならオールドファッションド、ウイスキーならファークラス、後はテキーラもたまに飲むよ〜
作るのはなんだろなあ〜、フルーツカクテルは考えたりするの好きだけど >>42
持ち込み可なんか
なんか変わった注文とか受けたことあるか? >>44
あ、こいつ知識無さそうだなって思ったらアルコール度数めっちゃ強いですよ〜!!って言ってるよ、まあでもマティーニ頼んで引くことはないが
ただ飲み切ってもらえるか心配にはなる
甘めとかさっぱりした感じで〜と炭酸ありなし伝えてくれると助かるよ >>52
たまにそういう思想強めな人おるよ
俺の前任も動物愛護のペットショップ批判のポスターめちゃくちゃ貼ってたから全部捨てたわ >>52
あんなドラマみたいな感じではないけどみんなで話盛り上がって俺が奢るからみんなで飲もうよ!って人はたまーーーに居るから店内のお客さんみんなに確認して飲んでくれそうならみんなの分出してるよ >>58
持ち込みは禁止だけどこれで作ってください!ってカクテルの材料として持ち込んでくれるだけなら別にいいよ〜
まあうちの店はってだけだけど アードベッグ
ボウモア
ラガヴーリン
ラフロイグ
カリラ
わかる? >>62
フィーバーツリーとシュウェップスの2択
ジントニックにはフィーバーツリー >>64
バーテンダーでわからないやついないだろ、ちなみに俺はアイラはキルホーマンがすきだよ >>67
わかってなくて草
まぁもう10年くらい前になるんかな? シンガポールスリングのラッフルズホテルバージョン、作れますか >>74
言われたら作るけど言われたらめんどくせえなあって思いながら作ってる >>75
パズドラや
聞いたことくらいあるやろ
ネタとして仕込んどけ フィーバーツリーは黄色ですか?
青ってどんなですか? >>77
パズドラやる層の客なんて来ないからいらない知識すぎる >>80
絶対おるで
おすすめのホワイトボードをアイラで染めてみ >>79
フィーバーツリーは黄色使ってるよ、青はハーブとか効いてるアロマ系な感じだったと思う違ったらごめん あ、パズドラやってないと意味ないどころか逆効果かすまん >>83
チップっていうかお釣りくれる人はまあたまーにいたけど最近はマジでいないなあ
外国人とかチップくれそうなもんだけどあいつらチャージも払わないしチップもくれんしな >>86
食べログで高評価なので来ました!言えれば良いやろ >>84
うちの客層割とご年配の人だからパズドラ??なにそれ??って感じやと思う >>86
されないよ!むしろバカにするような奴が居たりしたらそんな店行かなくていいよ >>87
XYZ久しく作ってないなwww美味しいよねえ 初めてのバーって入口のドアから中見えなくて怖いんよね >>90
ありがとうございます。シンガポールスリングのラッフルズホテル版頼むことがあったら、チップ渡すことにします! >>95
わかる、俺も初めていく店とか緊張するもん >>92
イッチがパズドラわかるならアードベッグ〜カリラは面白いと思うけど知らんしオーセンティックならやるべきではないな
ワイが行ったバーでアイラがホワイトボードに書かれててめっちゃウケたんよ
バーテンダーさんパズドラ全然知らんかったけど >>78
ライウイスキーはいまノブクリークライとオールドオーバーホルトの二種類やな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています