料理家は醤油を使うことって、逃げのように感じることがあるんだ
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例えば、郷土料理な雰囲気とか、和風な雰囲気とか、入れたら絶対に醤油風味になっちゃう感じがそのように思わせる やってみれば分かるけどそれだけだとどっかで食べたような味になっちゃうからオリジナリティを出すのが難しい 音楽の次は料理か
次は野球選手がバット使うことは逃げだと感じるで行こう 取り敢えず醤油かけとけば何とかなるからな
日本でソイソース以外のソースがあまり発展しなかった理由でもある ギタリストはコードを使うことって逃げのように感じることがあるんだ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています