【カモン】包丁に詳しい人おりゅ？一生物の包丁(三徳包丁)が欲しいんやが

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:43:00.22

・超ズボラ
・毎日1回しか料理しない
・錆び辛い包丁が良い
・メンテが楽なのが良い
・長く使えれば使えるほど良い(30年くらい)
・5万以内

これでええ包丁教えて

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:44:18.00

なんJ民は料理とかせんか

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:44:30.15

料理人1人くらいおるやろ

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:44:36.40

ミソノのステンレス

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:44:47.14

あーあワイが5万使って経済回すチャンスを失ったな

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:45:05.82

>>4
ミソノって芸能人の名前みたいであれやな

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:45:31.01

このスレで決まらんかったら粉末ハイス鋼いくで

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:46:37.19

>>4
ググったけど、結構高かった
有名なメーカーなんか

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:47:06.72

藤次郎pro

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:47:42.88

>>9
聞いたことあるような
ググってみる

ミソノはUX10でええんかな？

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:48:14.22

砥石買えばホムセンの三千円の包丁も２０年使えるよ

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:48:32.09

タダフサでも買っとけ

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:49:02.97

藤次郎proって三徳はダマスカスしかないんやが・・・

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:50:18.76

こういうスレ建てた奴が殺人起こしたら怖いなって考えちゃうよね

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:51:04.41

>>11
マッマが15年前にくれた包丁(30年くらい使用)を
刃の黒幕で研いで、アカンかったら木屋に出して使ってきたけど
軟鋼の部分が少なくなってきて限界迎えそうなんよ
店でそろそろ買い替え検討してください言われた

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:51:21.27

>>12
ググってみる

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:51:46.54

関の孫六

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:52:40.00

ステンレスの包丁買え

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:52:46.65

タダフサて包丁ググったら、柄が全部天然木やな・・・
ワイは樹脂しか信じとらんガイの者なんですが

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:53:16.84

>>17
マッマは、あかね？あかつき？みたいなKAIのがええよって言っとったな

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:53:19.13

ガイのものが包丁なんて買ったらいかん

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:53:52.01

>>18
ステンレスと粉末鋼やったらステンレス全鋼の方が錆辛い？

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:55:09.72

プロの研ぎ師に任せないと包丁ダメにするだけ

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:55:10.69

>>15
何歳やねん

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:55:26.52

ミソノのUX10
木屋の粉末ハイス

今のところこのどっちかになりそう
両方研ぐの大変やろうけど

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:55:49.80

>>22
ステンレスは錆びないぞ
錆びさせたら才能や

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:55:57.98

>>24
31やで
16歳から一人暮らししとるから

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:56:49.52

>>26
はえーサンガツ有能
ってことはUX10が良さそうかな・・・ワイは次の包丁も30年使いたいし

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:57:46.06

す

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:57:46.84

ニトリの包丁10年使っとるわ

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:58:18.12

ワイも新しい包丁買いたいんやが古い包丁ってどうやって捨てるんや？

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 12:59:27.16

>>31
不燃ごみで出せるやろ
刃物の注意書きして、新聞紙で刃を完全に包まなアカンけど

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:00:14.10

長く使うつもりなら牛刀がよくない？

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:00:37.92

1500円くらいのやつをナイフシャープナーで研いで使ってる
10年目やけど別に切れ味に問題無い
使いつぶしても次も同じの買う

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:01:59.71

スーパーで定期的に買い替える

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:03:13.02

>>33
牛刀使ったことない
料理好きな人みんな牛刀使っとるな
でもワイは三徳と果物ナイフと大きな魚捌く出刃以外使ったことない

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:03:26.40

ワイもうなぎ包丁欲しい

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:03:27.56

鳥取の鍛治職人さんが打ってる包丁使ってる

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:06:49.56

〈体臭を引き起こす食べ物〉
・動物性のタンパク質と脂質
・にんにく
・アルコール

〈体臭を抑える食べ物〉
・抗酸化食品（ビタミンE，ビタミンC，その他緑黄色野菜など）
・アルカリ性食品（海藻類、大豆、きのこ類など）
・腸内環境を整える食品

体臭改善は食べ物から！体臭きつい人に共通する食事とニオイを防ぐ食品とは？｜グリーンハウス公式
https://www.greenhouse.ne.jp/times/body_cause_food

**風吹けば名無し** · 2023/05/31(水) 13:25:17.76

修学旅行で奈良もしくは鎌倉で買った鍛造包丁を20年愛用中
もう30中盤のおじさんや