X
麻婆豆腐今夜作るけどレシピと注意点教えてくれ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:08:08.11ID:OAHJ4uPGd
豚肉と豆腐二丁とたまねぎと中華チューブある
0002風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:08:37.07ID:V7a/QIC+0
たまねぎはいらんやろ
0003風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:09:00.98ID:V3u8evPd0
豆腐もいらんやろ
0004風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:09:02.40ID:fKQLWdSu0
にんにくの芽かえ
0005風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:09:14.45ID:PgGMm5mca
ご飯炊いた？
0006風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:09:36.64ID:KPgYzD8nM
麻婆豆腐の素に書いてあるとおりに作れば無難なもの作れると思う
あんなの簡単
0007風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:10:11.17ID:OAHJ4uPGd
>>6
あれってにらいる？
0008風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:10:23.12ID:OAHJ4uPGd
豆腐切るときははしでいい？
0009風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:10:38.54ID:OAHJ4uPGd
>>2
そうなんだ
店で食ったときはあった
0010風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:10:52.19ID:OAHJ4uPGd
>>3
お前がいらん
0011風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:11:04.13ID:OAHJ4uPGd
>>4
にんにくちゅーぶある
0012風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:11:13.80ID:OAHJ4uPGd
>>5
ふぐたける
0013風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:12:05.91ID:PgGMm5mca
>>12
いいね
固めとやわめどっちが好きや？
0014風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:12:14.82ID:2vRMp8OI0
豆腐多くね
0015風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:13:08.86ID:OAHJ4uPGd
>>13
そんなんどうでもいいんだやぼけ
0016風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:13:11.06ID:lHi+K7CP0
豆腐は水抜きしとけよ
0017風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:13:22.62ID:OAHJ4uPGd
>>14
大盛りにしたいからな
難しくなるんか？
0018風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:13:31.05ID:OAHJ4uPGd
>>16
どうやるの
0019風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:13:32.94ID:PgGMm5mca
>>15
今日の晩飯お前な
0020風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:14:14.32ID:R+R+qdRa0
玉ねぎじゃなくて長ネギだよ
長ネギは最近値上がり中なので玉ねぎにしたのかな
0021風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:14:39.90ID:lHi+K7CP0
>>18
レンチンでええわ
0022風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:15:19.09ID:OwA6apcJ0
ニラおいしくなるよ
0023風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:16:12.95ID:OAHJ4uPGd
>>20
長ネギか
一応あるわ
0024風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:16:31.66ID:OAHJ4uPGd
>>21
たすかる
豆腐レンチンするわ
0025風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:16:39.17ID:aoVE/siv0
ニンニクは入れれば入れるほど幸せになります
0026風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:16:39.36ID:JWisYS620
玉ねぎ入りの麻婆豆腐とか斬新だな
後で感想くれ
0027風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:16:51.51ID:OAHJ4uPGd
>>22
ニラはまた別の日に使うわ
そのときはればーといためる
0028風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:17:04.47ID:OAHJ4uPGd
>>26
ながねぎだった
0029風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:17:17.98ID:OAHJ4uPGd
>>25
いいねちゅーぶいれる
0030風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:17:52.98ID:7pb1q5vY0
豆板醤と豆豉醬は？
0031風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:18:09.88ID:y71UbvMRa
リュウジ嫌いやけど麻婆豆腐レシピだけは好き
0032風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:18:37.34ID:7JpFYS10r
豆腐は絹使え
花椒はケチらず絶対使え
0034風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:19:21.50ID:0nGNjRZi0
ごま油とラー油
0035風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:20:03.91ID:tjZDwOoZ0
明日の昼は麻婆丼に決まり
0036風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:20:22.98ID:PUScmYYWd
>>30
それつかう
けどなぜか辛いやつはお腹壊すんだが
けつもいたくなる
0037風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:20:31.04ID:PUScmYYWd
なんかIDかわった
0038風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:20:36.64ID:E+wjdye+0
豆腐、ミンチ、ネギ
豆板醤、甜麺醤、豆豉醬、唐辛子、ニンニク、胡麻油、中華スープ
0040風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:21:53.53ID:PUScmYYWd
>>34
それつかう
0041風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:22:08.33ID:PUScmYYWd
>>32
もってねんだわ
0042風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:22:32.79ID:yylS+cFG0
とりあえず材料うぶ
0043風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:23:41.04ID:7bIJ9bRJ0
最後の最後に追い辛油ぶっかけて1分クソ強火にする
0044風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:23:56.10ID:JWisYS620
イッチじゃないけど麻婆豆腐って結構面倒だな
素で作ってもコレジャナイ感あるし
0045風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:24:00.28ID:PUScmYYWd
>>42
1にかいたとおり
他に長ネギと胡麻油、上の画像がある
0046風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:24:46.09ID:PUScmYYWd
>>43
よいね
でもからいのくったらけついたいんやが
>>39おいしいんだけど毎回下痢+けついたいたいになる
0048風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:26:03.83ID:yylS+cFG0
ご飯はが進むから多めに炊いとけ
0049風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:26:04.95ID:OXBXmYKH0
素人は麻婆豆腐の素使って忠実に作れや
0050風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:26:42.04ID:WPemsy9e0
山椒入れるとさらに旨くなるで
0051風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:26:58.61ID:LAGTKuFd0
まず服を脱ぎます
0052風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:27:07.74ID:WPemsy9e0
>>7
いらない
0053風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:27:12.02ID:PUScmYYWd
>>47
寝てるときに腹に違和感が！げりか？！ってなってウンコするとけついたいたになって変な出方のウンコになる
若干明るい茶色のべちゃうんこ
捨てた方がいいんか悩んでる
もったいないが
0054風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:27:37.58ID:PUScmYYWd
>>49
一応麻婆豆腐向けのチューブでつくるよ
0055風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:28:06.61ID:8/O54deO0
本格的なのはくっそ辛いしインスタントの素でいいや
0056風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:28:09.54ID:EXGW2c+y0
ひき肉は最初によく炒めて透明な汁が出るようになってから各種調味料
詳しくは陳健一の動画で
0057風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:28:19.18ID:OXBXmYKH0
中華名菜がおいしくて簡単やで
0058風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:28:45.99ID:R+R+qdRa0
>>53
うんこを捨てるか悩んでいるように見えて楽しい

豆板醤入れ過ぎかな
豆腐一丁に大さじ２くらいでええよ
あとごま油入れ過ぎか？
0059風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:29:23.37ID:PUScmYYWd
>>56
挽き肉！？…😠
0060風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:30:08.77ID:PUScmYYWd
挽き肉😡
0061風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:30:39.11ID:OXBXmYKH0
挽き肉使わんの？
0062風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:30:52.17ID:PUScmYYWd
挽き肉買い忘れた😭
買い出しにいくかな
0063風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:31:05.77ID:EXGW2c+y0
豚肉でかいままつかうんけ？
0064風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:31:50.67ID:PUScmYYWd
>>63
挽き肉買うからいれないかも
0065風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:32:31.76ID:kVgEWgWu0
花椒最後にふりかけろ
0066風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:33:09.83ID:PUScmYYWd
>>65
それなんて読むんだ？さんしょう？
0067風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:35:08.99ID:WkKS4iOt0
豆腐の代わりに肉のかたまり使う漫画飯のマーボー肉作ったことあるけど
豆腐の方がうまいから注意な
0068風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:36:02.83ID:FOODvb800
材料色々ないの草

とりあえずGoogle使おう
0069風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:36:19.59ID:XMLTh34v0
使ったこんにゃくを細切れにして入れるといいで
0070風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:36:21.78ID:kVgEWgWu0
ホアジャオ
0071風吹けば名無し
垢版 |
2023/05/30(火) 18:38:22.05ID:54z0cbxPd
>>70
帆アじゃ尾
なぜか変換できない
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況