【悲報】蕎麦の食べ方を知らない大人達が急増中... あなたは大丈夫?
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そばつゆにじゃぶじゃぶ浸して食べてる人多すぎる 本当は1/3漬けて食べるのが正解
わかっった? まず使ってる蕎粉を見せてもらってチェックするんやぞ 最後は茹で汁を蕎麦つゆと一緒に飲むんだろ?
何が健康的だよ 昔のツユは塩辛かったからそうせんと食えたもんやなかっただけや 蕎麦プロワイのルーティン
そのまま
水につける
塩かける
つゆにつける
蕎麦湯につける
つゆ入れた蕎麦湯に残り全部ぶち込んで一気
わさびはつけたいときだけ刺し身みたいにつける >>16
いまは人間のマナーの話をしてるからちょっと静かにしてて こういうのこだわってるとキモがられるんだよなあ
>>8
水で?飲み方をご存知ないのですか? 先輩「………」(神妙な顔で蕎麦を2本指で潰す)
ワイ「…?」
先輩「………」(指ですり潰してなにかを確かめる)
ワイ「そうするとなんかわかるんスか?」
先輩「知らないw」
実話や ザルに盛ったそばにツユをぶっかけて食べるんが「粋」やぞ そもそもそば粉を麺にするのが正しいわけではないと美味しんぼに書いてたぞ 最初っから出汁を1/3くらい麺に練り込んで作れや
いつまで出汁ジャブさせるねんボケが 蕎麦屋でワサビ頼んだら蕎麦の風味を殺してしまうからうちでは出してないってぷちギレされたわ 好き食わ 大阪人「たっぷりラー油入れて卵入れて天かす入れて…もちろん蕎麦はご飯のおかずやから白飯も用意して…うーんうまい!」
https://i.imgur.com/e7TtNJB.jpg >>27
蕎麦職人が麺を進化させない責を問うてるのに他の食材に逃げるなカス
麺の形状で食いたいんやワイは😡 周り気にしてルールとか風潮に縛られてるうちはまだまだやね
好きな物好きなように食うのが本当の粋よ >>27
案外奥が深いよな
麺に比べたら加水率も許容範囲でかいから始めやすいし そばてそもそも不毛の大地でも育つから重宝されただけのさもしい食い物だろ
マナーとか笑うよな 蕎麦をズズッと吸ってブホッと鼻から2~3本出すのが粋や 蕎麦にぶっ掛けろ
余計な汁がザルで落ちて丁度良くなる そばなんてただの庶民向けファストフードだからなぁ
マックの食べ方を上から言ってるみたいなもの 蕎麦屋に行って、日本酒と卵焼きを注文
足りなければ板ワサかニシン甘露煮
〆に盛り 薄めのめんつゆを器に注いで
表面隠れるくらい煎りゴマを浮かべて蕎麦で絡み取ってワシワシ食う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています