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昼ごはん件つまみに餃子焼いたよ!
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0001風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:43:54.19ID:nXmrP1yz0
今日はキャベツ減らしてニンニク、ニラ、ネギUPしたわ
皮も強力粉UPしてパリパリのびのびなはずや
今回は良くできたんやないかな???
https://i.imgur.com/MQl8miM.jpg
0003風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:44:32.12ID:GVgoMueFp
グロ
羊の脳みそ
0004風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:45:35.22ID:0uBRN4wr0
左利きかよ😅
0005風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:45:43.53ID:ky97kEzda
焦げ焦げで草
まー、ワイはこれくらい平気やけど
0006風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:47:01.72ID:nXmrP1yz0
めっちゃうまくいったわ!狙い通りにパリパリもちもちや
ダッチオーブン使ったのも良かったわ
けどいつものフライパンの感覚で水150㏄は多かったな・・・
次は100㏄より少な目で試すわ
0008風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:48:08.50ID:nXmrP1yz0
>>5
焦げすぎか?
ワイ的にはこれくらいがええんやけど
近所の餃子屋もこんなもんやと思うで
0009風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:48:33.85ID:RHjEIHcn0
不味そう大失敗
0010風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:49:18.13ID:nXmrP1yz0
写真見ると真っ黒に見えるな
実際はそこまでじゃないし焦げた感じも無いで
0011風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:50:39.83ID:+aOS2n5C0
ついでに今度は羽餃子チャレンジや小麦粉でいけるで
0012風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:51:31.76ID:nXmrP1yz0
午前中に80㎞ぐらい走ってきたからめっちゃ腹ペコやった
餃子つまみに酒飲みながらアニメ見て午後はずっとゲームするんやw
GW最高やなw
0013風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:53:00.66ID:nXmrP1yz0
>>11
小麦粉でもパリパリになるんか?
いっつも羽付けるなら片栗粉使ってたわ

けどこないだ休日に羽無し餃子は無いわって煽られたからGW中は意地でも羽無し作るわ
0014風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:53:38.27ID:cuexhkru0
皮の厚い餃子食いたい
0015風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:53:51.35ID:jIYWrGgz0
大失敗やん
0016風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:54:04.76ID:pIuw7IVg0
もう少し弱火~中火でゆっくり焼くんやで
0017風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:55:10.65ID:nXmrP1yz0
>>15
参考までにどこら辺が失敗なん?
次にいかすから教えてくれんか?
0018風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:57:39.53ID:u8CzRfs6M
下手くそやなあ
0019風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 11:58:24.54ID:nXmrP1yz0
なんや・・・。具体的に指摘できんエアギョか・・・
1レス無駄にしたで

けど種の味付けはもうちょい濃いめが好きやな
次はオイスターソースと塩強めにするか
0020風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:00:38.72ID:nXmrP1yz0
>>14
分かる
今回は肉食いたくて皮薄めにしたけど次はもちもちの厚めの皮にするわ
0021風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:01:26.00ID:UdnOu1OQa
まあちょっと焦げてるが好みはある
0022風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:03:04.57ID:nXmrP1yz0
>>21
焦げすぎって書き込み多いな・・・
正直丁度いいカリカリ具合なんやが
写真にするならもう少し弱めにするか
0023風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:07:04.02ID:HHchdPjQ0
これくらいの焦げ方普通やと思っとったわ
0024風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:07:50.22ID:nXmrP1yz0
せやろ?ワイもこれくらいが好みや
まあエアプ多いからしゃーない
0025風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:10:09.76ID:pIuw7IVg0
正直焼き加減は各々ベストなところが違うわな
エアギョはダサいので貼っておくで
https://i.imgur.com/HTGpYxx.jpg
0026風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:11:21.18ID:nXmrP1yz0
餃子って実はめっちゃ効率いい食いもんか?
油多すぎなこと以外は炭水化物と野菜と肉を同時にとれる最強の食い物じゃん

なんか物足りんし夜の分焼くわ
0027風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:11:44.12ID:qt0hlIybp
>>25
ええなぁ
0028風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:12:13.48ID:nXmrP1yz0
>>25
ええやん
うまそう
0029風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:17:06.20ID:TprbLE0w0
こげてるやん
ゲームニキではないんか?
0030風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:17:11.40ID:pIuw7IVg0
>>26
栄養士も認めるスーパーフードや
油気になるなら水餃子という手もあるで
0031風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:19:12.73ID:nXmrP1yz0
>>29
ゲームニキって自分では言っとらんけど午後はタルコフ配信しながら過ごすで
焦げ焦げではないんやが、写真だと黒いな

>>30
せよな
けど水餃子は酒のつまみにならんからなぁ・・・
0032風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:21:16.42ID:dAZIdC/60
焦げすぎてて少し苦そうやけどそれ以上に美味しそう
0033風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:21:33.36ID:TprbLE0w0
>>31
ディスコードでディスられたゲームニキやん
この皮は自作なんか?
0034風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:22:25.07ID:nXmrP1yz0
晴れの休日は家の中にいると変な罪悪感あるのがいかんな
なんとなく外で体動かさないとって気になるわ
やっぱ早めに酒飲んで外に出れない体にせんと心に悪いわ
0035風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:23:20.83ID:nXmrP1yz0
>>33
ああ、そうそうこないだスレ立てたのワイやで
この皮は自作や
美味しくできたわ
0036風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:25:04.42ID:XioiHXP20
ご飯は食べへんのか?
0037風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:25:11.45ID:TprbLE0w0
>>35
やるやん
なにより円形に焼いてるのがプロいな
0038風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:25:26.29ID:nXmrP1yz0
>>32
美味しかったわ
ごちそうさまや
皮薄めにしたから酒のつまみにも丁度良かったし
午後はこのふわふわしたまま非情な殺し合いロシアゲーやるわ
0039風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:26:03.49ID:zacefo0u0
少し焦げてるけど店で出てくる焦げ目なさすぎ餃子に比べれば全然良い
0040風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:27:23.83ID:nXmrP1yz0
>>36
ご飯はええかなぁって感じ
プロテイン500ml飲んだし、餃子と酒で満足やな

>>37
ダッチオーブン使ったからキレイに丸くなったわ
次からダッチオーブンで焼くようにするわ
0041風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:27:38.51ID:nXmrP1yz0
>>39
ありがとやで
0042風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:29:50.53ID:TprbLE0w0
>>40
ダ ダッチオーブンってなんや
0043風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:30:11.05ID:nXmrP1yz0
ちな今、便利屋斎藤さんってアニメ見てるけどおもろいな
ボッチザ・ロックも3話まで見たけど、ボッチちゃんの才能に嫉妬したメンバーがやめるやめないの騒ぎ起こさないか心配で見れんくなったわ
0044風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:31:00.37ID:TprbLE0w0
>>43
そんな展開ないから安心してみろ
メンバーは仲良しや
0045風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:32:51.10ID:nXmrP1yz0
>>42
厚い鉄の鍋や
キャンプとかで使うんやけど家でも油使う料理で良く使うわ
https://i.imgur.com/m7lW7PV.jpg
0046風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:33:48.78ID:nXmrP1yz0
>>44
ほんなら洗い物しながら見るわ
大抵料理したり洗い物したりしながらアニメ流してるから
斎藤さん見終わったら楽しく見る
0047風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:34:39.06ID:TprbLE0w0
>>46
うむ
よいGWを
0048風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:36:03.31ID:yfWCpWSba
水餃子の方がうまい定期
0049風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:42:50.32ID:nXmrP1yz0
水餃子は自宅で作ったことないわ
ちょっと調べてみるか
てか部屋がニンニクとニラの匂いでやばい
外にジャージ干してきて部屋入りなおしたら臭すぎて窓開けたわ
0050風吹けば名無し
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2023/05/04(木) 12:43:37.93ID:ArWZNhRw0
キャベツは多めの方がうまいし数食えるようになる
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