焼きそばをおいしくするコツ教えて

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:51:19.73

なんかない？

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:52:11.46

ほぐすときに水じゃなくてビールを使う

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:52:23.27

鉄板で焼く、かな

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:52:43.67

ごま油

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:52:43.69

UFOのソースをかける

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:53:03.11

袋に書いてある通りに作る

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:53:17.33

めちゃめちゃ腹を空かせてから食う

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:53:25.40

ごま油はガチ

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:53:57.53

ソースを選ぶ

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:54:08.64

あとこれは好みやけどドロソースっての入れたら幸福になれる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:54:44.78

タコさんウインナーを入れる🐙

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:54:46.63

ごま油ええな

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:55:08.84

ほぐす前に両面焼き色付ける

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:55:41.63

どういう焼きそばかわからんとね？
普通にフライパンで作ったか、
スーパーで買ってきたのか、
カップ麺なのか
本格あんかけ焼きそばか、
俺が大好きな上海焼きそばなのか。

何？

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:56:03.72

キャベツにんじん豚こま等具材を増やす

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:57:03.96

ガーリックパウダーをちょっと入れる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:57:25.94

麺と野菜を別々に炒めて最後に混ぜる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:58:03.90

屋台で作る

**(^ ^)** · 2023/04/30(日) 08:59:14.25

麺に焼き目をつけてからかき混ぜる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 08:59:27.70

ごま油使用少量の酒で麺を蒸す味付け後弱火で触らずに3分麺に焦げ目をつける

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:00:19.70

透明のプラ容器に入れる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:00:27.81

友達と楽しいバーベキューをする

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:02:10.70

焼き作業が必要やで

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:02:12.33

油多め

**(^ ^)** · 2023/04/30(日) 09:04:25.17

カツオやさばで出汁をとったスープの中に入れてチャーシューやメンマを乗せる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:05:26.99

塩だれを買ってくる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:06:35.18

ラードを使う

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:07:13.37

あごだしを振りかける

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:08:13.05

キャベツさ

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:08:14.53

>>27
いついれるん？
フライパン熱するとき？

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:12:59.05

3分間待ってみな

バルスッ!!

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:13:13.26

＿机＿┗┐(-c_,-。)y-~ ふぅ

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:13:48.03

麺をレンチンしてから入れる

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:14:11.04

麺は冷蔵庫から出したら10秒チンポ

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:14:26.66

油はたっぷりと使う

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:17:01.22

ケイジャンスパイスを肉と炒めの仕上げに使う

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:23:45.21

マルちゃんの粉ソースだけをネットで買って
常にストックしておく

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:33:30.78

ケチャップで全て解決する終わり

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:36:55.20

キャベツをしっかり洗う
天かす

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:40:43.37

お好み焼き屋のうどんみたいな太焼きそばでサラサラソースのが美味いけどお家じゃ無理や

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:41:35.12

厚い鉄フライパン

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:42:19.49

ごま油はガチやな
個人的には生卵

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:43:38.51

具を少なめにする
あくまでも主役は麺

**風吹けば名無し** · 2023/04/30(日) 09:45:42.95

ケチャップがすべてをじゅうりんする終わり