これ美味いし簡単だから騙されたと思って作ってみ!
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トマトときゅうりの炒めもの(きゅうり油で炒めてトマト入れて塩コショウ鶏がらスープの素入れるだけ)
https://i.imgur.com/KDUXyKg.jpg 元ネタはイタリアントマトとズッキーニやったんかな? >>8
美味いで
栄養とかいうけど熱入れても問題ないで >>17
ほんとにか?騙されたと思ってやってみるからな >>21
トマトとやるときは別に炒めてきうりは濃い目の味付けにするとええで
ほんで一緒にして卵を炒りつけるんや 卵入れて炒めても良さそうやな
ちょっときゅうりが水っぽいかな 味濃くするのがコツやきゅうりの生臭さ消えるからな😠 >>27
ズッキーニでも美味いしきうりでも美味いんや
何よりきうりは安い >>29
というかきうりをしっかり加熱すればいけるでそれでも歯ごたえはしっかり残るしな >>21
騙されるな
そのまま作ったらびっしゃびしゃの冷製スープになるで
キュウリを塩刷りなり皮を帯状にむくなりして塩揉みしたうえで軽く水抜け
というか、そもそもが日本製のキュウリ使うくらいならズッキーニなりなすなりに変えろ
そんでトマトもお湯で皮むいて種抜いて塩振って水きれ
トマト半分はペーストになるまで炒めて水飛ばしてからキュウリとトマト入れろ
それでもそこまで旨くないから大量に鶏ガラだし入れて薄まった味を整えろ 中国人たまにきうり炒める頭おかしいことしてくるよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています