【急募】水っぽく炊いてしまったご飯をふっくらさせる方法

[0001 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:48:01.02 ID:o/q9M6Z00]

ねちょねちょしてる最悪

[0002 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:49:03.47 ID:zsexKAc8d]

雑炊にしろ

[0003 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:49:08.21 ID:0csjOezx0]

炒めろ😎

[0004 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:49:32.15 ID:s9tOj78Ba]

まず放置します

[0005 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:50:26.86 ID:63/m/WV6a]

塩入れて炊き増ししろ

[0006 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:50:45.60 ID:YzVh69B+p]

諦めてチャーハン

[0007 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:51:23.85 ID:1q8X56Zj0]

捨てる

[0008 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:52:12.47 ID:GTUEaX1B0]

>>2
これしかないやろ

[0009 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:52:13.10 ID:/a8rzasFr]

水で洗ってチャーハン

[0010 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:52:15.04 ID:5Scc+X5O0]

保温して１日待つ

[0011 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:52:19.85 ID:200ZeDIqM]

もう1回炊飯ボタン押して10分毎に様子見で普通に炊ける

[0012 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:52:37.28 ID:xeYoop+u0]

水分飛ばすしかないね
その上で再加熱や

[0013 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:53:01.72 ID:7/sw6sWX0]

蓋開けっ放しで水分飛ばしてから短時間追い焚きしたらどうやろ

[0014 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:53:05.68 ID:Ec7wrBR+0]

水入れてかき混ぜたのちにもう一度炊く
増量していい感じやで
これやってる飲食多いだろって事にも気づく

[0015 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:53:09.81 ID:F2uKuxNR0]

なぜ水っぽくなったのか
3合のつもりで水入れたら2合だったとか？

[0016 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:53:45.19 ID://gvz+Dc0]

冷凍してザル乗せたボールの上に一日放置

[0017 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:53:56.32 ID:DMY+bZQr0]

けつに入れろ！

[0018 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:54:39.10 ID:qJJnxRXld]

油マシマシに入れたフライパンにぶち込んで炒める

[0019 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:55:42.25 ID:o/q9M6Z00]

>>14
これいいな柔軟な発想

[0020 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:55:49.47 ID:cxbD5C25a]

自然乾燥させてから火に通す
そのまま炒めてもモッチモチの焼き飯になりそう

[0021 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:56:15.69 ID:o/q9M6Z00]

>>15
無洗米はちょっと水多めって書いてあったからさ

[0022 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:56:48.18 ID:XBidMAc70]

冷蔵庫入れるとか

[0023 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:57:30.60 ID:o/q9M6Z00]

とりま取り分けて冷凍する
食べる時に自然解凍してチンすればいい感じになるらしい

[0024 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:57:41.19 ID:sd43seu7M]

一度壊れてるから無理

[0025 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 15:58:25.90 ID:cxbD5C25a]

濡れた本ってジップロックに入れて重石当てると水分が霜になるらしいからおんなじ用量でご飯をやればいけんじゃない

[0026 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:01:35.37 ID:GZSS6W1l0]

アルミホイルの上に広げてオーブントースターにかける

[0027 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:01:46.62 ID:4b9JA0OI0]

フライパンに押し付けて焼いて食ってた
よくミスってたわ

[0028 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:03:06.45 ID:bXASBJ2u0]

年寄りに食わせろ

[0029 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:03:54.21 ID:Gu1tmLYap]

新しく炊き直す

[0030 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:05:36.92 ID:TtYtLdvQ0]

クソ古いまずい米は?

[0031 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:08:39.81 ID:e1RJBIqLM]

べちゃべちゃのご飯で炒飯とか最悪手やろ
団子になるぞ

[0032 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:12:07.32 ID:+4gW1oJ00]

素直に新しく炊き直すか、手間かかるが付きっ切りで水気飛ばし再加熱

[0033 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:14:47.76 ID:69A8r0hE0]

>>30
チャーハンとか炊き込みご飯で誤魔化す
リゾットでも良い

[0034 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:16:42.76 ID:jAINEedE0]

>>21
どのくらい増やしたんだよ、極端に増やしたんだろ

[0035 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:18:48.11 ID:KYu+YEbBa]

無洗米も普通の米も同じ水量で良いんだぞ

[0036 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:27:17.71 ID:3rA3u3EDd]

チャーハンってのは元々パラパラの米があってだろ
いくら炒めてもべちゃべちゃにしかならん

[0037 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:27:35.17 ID:3rA3u3EDd]

>>30
さっさと捨てろ

[0038 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:28:15.76 ID:xeYoop+u0]

>>36
それはちょっと違う

[0039 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:28:32.59 ID:3rA3u3EDd]

>>38
と言いますと？

[0040 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:30:45.53 ID:xeYoop+u0]

>>39
べちゃべちゃは流石に無理やとは思うがふっくら炊いた飯なら大火力で表面を揚げるレベルで火を通せばパラパラになる
しかも中はもっちり

[0041 風吹けば名無し 2023/04/24(月) 16:31:47.56 ID:3rA3u3EDd]

>>40
はぇ～