なんJ民「リュウジお前もう時短料理するな、日本の食文化が壊れる」 リュウジ「…」
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“YouTube総再生回数4億回超え”で知られる人気料理研究家のリュウジ氏(35)が、25日までに自身のツイッターを更新。
「めんつゆ」を使用した料理への批判に反応し、大きな反響を呼んでいる。
リュウジ氏は「Q.めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間暇かけた食の文化が壊れますのでやめてください」と、自身に寄せられた批判の声を紹介。
これに対し「A.そんなんぶっ壊せばいいんすよ」ときっぱり回答し「手間暇かけるってのは手段であり目的ではありません。伝統的な調理法も元はその時代にあるもので『美味しさ』を求めた結果です」とつづり
「ならば私達も時代に合った調味料や調理器具で『美味しさ』を探しましょ」と呼びかけ、「大丈夫、100年後には今の流行りの食事が伝統的な食文化になってますよ」と持論を展開した。 続けて「僕は手間暇かけた料理も好きだけどゲームもやりたいし時短料理ゴリゴリやります 料理ってのは手間暇かけたから、楽したから必ずしもウマかったり不味かったりするもんじゃない 10時間かけたカレーより市販のルーで作ったカレーのがウマいなんてザラだしその逆もまたしかり。ウマいかどうかは別の話です」と断言。これまでの概念を“ぶっ壊した”例として「パスタはあえて一つの鍋で茹でる」「時間のかかる昆布だしではなく味の素を使う」などを紹介した。 働いて忙しい人はリュウジのレシピを重宝するようだった 言ってることまともやと思うけどなんでJ民は嫌っとるん? >>5
働いて忙しい人は料理趣味でもない限り弁当やろ リュウジの料理は使ってる材料のわりに全体的に薄味だから期待するとがっかりする この人味の素使うから好き
使わない頭美味しんぼのガイジは勉強できませんって3回言え >>7
リュウジスレたまに立つけどレシピ真似してるj民多いみたいやで
批判してるやつって料理したことない引きこもりか料理下手なまんさんやろ 美味しさ求めるのはいいけど料理はそれだけじゃないからな
リュウジは美味しけりゃなんでも良いの人だからこれ以上伸びないよ 名前忘れたけど三つ星イタリアンの人が動画出してたペペロンチーノは全然おいしくなかったわ
ワイが普段作ってるやつの方が絶対うまい コンセプトはわかるけど動画の内容は料理始めたばかりの奴にも不親切な感じがするけどな こいつのこういう記事よく見るけど
架空の論破しやすい質問を捏造してワイが華麗に論破しました!を自作自演してる感あるわ リュウジのレシピ好きだし
毎回批判されてる内容に対して言ってることも間違ってないと思う
ただ見た目が生理的に無理なだけで有能だし料理うまいし、YouTuberとして成功してるだけのことはあると思う リュウジの時短料理動画くらいで壊れてたまるか
影響力重く考えすぎだろ リュウジなんかの料理見てるやつが食の文化どうこう言うわけねえだろ
馬鹿じゃねえの あとワイ個人の感想になってしまうけど
"虚無"とか"至高"とかの表記が過剰すぎて浅いなって思ってしまうことはある
でも料理の腕やアイディアは流石だと思う 伝統は守る人がいるから伝統になっとるだけで、守る立場でも無い人間が伝統を語るのは間違いや めんつゆごときで取って代わられるならお前の料理がヘタクソなだけや 普通に料理上手よ
コウケンテツの包丁さばき見てみろよ、ひっどいぞ >>18
このレスなんかやたらと嫌われてるけど実際配信者なんて手段選ばんから自演疑惑は否定できんやろ 港区女子の餌、チー牛の餌、老害の餌
マジで草だわwwwwwwww 料理研究家って肩書きで反発あるのかもしれんがYouTuberとしては上手いよな
普段自炊しない層って家に調味料少ないけどこいつのなら真似しやすいから >>35
アンチか?やれやれ
こんなに料理上手で口が上手いのに滑ってなんかないぞ
再生数とコメント数が物語ってる >>40
再生数とコメント欄を見てわかるのは
日本にはこれだけ終わってる男が多いんだなってことだけだろ
女性にモテない人たちの行き着く先は女性嫌悪だからな
フェミニストの逆版みたいな、悲しきモンスター達 リュウジはなにも分かってない
一般家庭に鰹節なんかない >>45
いいじゃん終わってて何が悪いの?
どうせ日本の女なんてクソフェミかガイジしかいないバカ共じゃん
早く老害とかにも滅びて欲しいしそれだけ共感する人がいるってことは本当に滅びてもいいということ
しかもこれは個人の主張なだけであって別に殺人計画をしてる訳でもないのに何がダメなん?
どうせお前も終わってるだろw >>47
駄目とは言ってない
好きにすればいいよ
関わることない人種だから正直どうでも良い 現代の一般家庭で営まれてる食文化なんて
高度成長期に破壊し尽くされた伝統文化の後に
新しく生まれたものだと思うが… >>48
チー牛弱男負け散らかして逃げてて草ァ!w
ワイは一生お前みたいなゴミ叩かせてもらうで~wwwwwwww >>31
そういうタイトルを動画やら記事に付けてる奴だってそう思っとるかもしれん >>49
そもそも一般人が触れるのって
伝統をきっちり守った料理よりリュウジみたいな簡単お手軽レシピだからな 偉そうなこと言ってるけどyoutubeが収益止めたら料理やらなくなるやろこういうやつらは 自演って言われるとたしかにそんな気もしてくるわ。こんな指摘する阿呆はそうそうおらんからな ちゃんとしたレシピで10時間かけて作ったカレーは市販のより美味いわ
かけた時間に差分の価値が認められるかは別問題だが 一般家庭で伝統守って料理してるほうが圧倒的少数やろ
そういうのは外食のたっけぇ店だけやりゃええねん バズレシピ系統って味濃いからあんま好きじゃない
普段自炊しないやつがたまに張り切って作る味はっきりクッキリ系料理って感じ うざいけど楽。もっとテンポよく教えてくれたら文句はない 味の素とめんつゆとかつおぶし使用禁止にしたらどうなるんやろリュウジ こいつに限らずバズレシピ系はみんな似たようなことしかやっとらんくせに至高だのヤバ過ぎる〇〇だの過剰な煽りがキモいのが嫌
ふつうにめっちゃ美味しい〇〇とかでええやんけ >>60
白飯がすすむとか酒の肴に最適~みたいなヤツの方がウケるからな なんjってそんなに本格料理人ばかりか?
簡単時短大歓迎だけど 関係ないプロ料理人の動画でもその人が「難しく考えんくてええで」みたいな事言っただけでこいつの信者がコメ欄にシュバって来て「リュウジさんみたい!!」って湧いてくんのがキモいわ 土井センセイくらい喋りが面白ければいいけどそうじゃないならテロップだけで黙々と料理して欲しい この人ってやっぱり「味の素」がキーワードだよね
まあグルタミン酸ナトリウムっていうのは深く日本の食に浸透してるからな 今の流行りが伝統料理にとって変わって欲しくないから言ってるのに何が大丈夫なんや 見た事無いんやけど最近ステマでもしてるんか?ってくらい異常に名前見る なんでリュウジは男子ごはんの人やコウケンテツになれないんやろか 嫌いではないんやが全体的に塩と化調が多くて味がワイには濃すぎる
普段あんま料理しない奴か酒の肴好きな奴向けって印象 >>76
同じ路線じゃ受けないからちょっと崩したキャラ設定してるんやないの? >>78
生き残るためなのか仕方ないけど料理好きというよりバズりたいが先に来てる印象やからワイは苦手やねんな 日本の食品会社は日本人の舌をバカにしてて
だから砂糖とか味の素を使いまくってる
ナメられてるんだよでも悔しいなんて思わないからな日本人は >>79
まああのタイトルからしてワイも受け付けんわ >>81
高級焼肉行ったことあるか?
溶かしたうま味調味料をハケで塗ってたりするぞ
バカ舌ってのは欧米の雑な飯や味がワンパターンの韓国料理をうまいうまい言って食ってるやつの事だぞ 日本で三つ星取ってるの日本料理とフレンチとイノベーティブくらいやろ? >>63
分量測って各調味料入れるだけじゃね?
それが面倒いから整ってるめんつゆなり、すき焼きの素とか使ってると思うんだが。 >>84
「味の素を使っときゃ美味えだろ!」っていうのが
雑でワンパターンそのものだと思うんですけど
あっごめん正論言っちゃった 味の素ってなんかクセ強くね?
もっと純粋な旨みのやつないんる クラシルの野永シェフもよくめんつゆ使ってるし家庭レベルなら便利でいいんじゃないの メシなんてうまけりゃなんでもいいのに伝統を重視してる奴はバカ
手間暇かけた伝統料理より化調の方がうまいんだから諦めろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています