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なんJ民「リュウジお前もう時短料理するな、日本の食文化が壊れる」 リュウジ「…」
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0001風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:00:23.90ID:Df02Cdmj0
“YouTube総再生回数4億回超え”で知られる人気料理研究家のリュウジ氏(35)が、25日までに自身のツイッターを更新。
「めんつゆ」を使用した料理への批判に反応し、大きな反響を呼んでいる。

リュウジ氏は「Q.めんつゆ等を使った時短料理が流行ると日本の手間暇かけた食の文化が壊れますのでやめてください」と、自身に寄せられた批判の声を紹介。
これに対し「A.そんなんぶっ壊せばいいんすよ」ときっぱり回答し「手間暇かけるってのは手段であり目的ではありません。伝統的な調理法も元はその時代にあるもので『美味しさ』を求めた結果です」とつづり
「ならば私達も時代に合った調味料や調理器具で『美味しさ』を探しましょ」と呼びかけ、「大丈夫、100年後には今の流行りの食事が伝統的な食文化になってますよ」と持論を展開した。
0002風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:01:02.96ID:G11ZK7Qwp
長い
0003風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:01:11.92ID:Df02Cdmj0
続けて「僕は手間暇かけた料理も好きだけどゲームもやりたいし時短料理ゴリゴリやります 料理ってのは手間暇かけたから、楽したから必ずしもウマかったり不味かったりするもんじゃない 10時間かけたカレーより市販のルーで作ったカレーのがウマいなんてザラだしその逆もまたしかり。ウマいかどうかは別の話です」と断言。これまでの概念を“ぶっ壊した”例として「パスタはあえて一つの鍋で茹でる」「時間のかかる昆布だしではなく味の素を使う」などを紹介した。
0004風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:03:49.19ID:zqlHO40j0
そんな質問きてないのに主張してる感が強い
0005風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:03:56.31ID:Df02Cdmj0
働いて忙しい人はリュウジのレシピを重宝するようだった
0007風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:04:47.90ID:8guc6Jim0
言ってることまともやと思うけどなんでJ民は嫌っとるん?
0009風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:05:05.75ID:ATQv21go0
>>5
働いて忙しい人は料理趣味でもない限り弁当やろ
0010風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:05:38.40ID:nnITHWKG0
リュウジの料理は使ってる材料のわりに全体的に薄味だから期待するとがっかりする
0011風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:06:03.74ID:vYjOb2aea
この人味の素使うから好き
使わない頭美味しんぼのガイジは勉強できませんって3回言え
0012風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:06:58.86ID:yx4+Obckd
レシピ動画でベロベロに酔ってるのが生理的に無理
0013風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:07:34.43ID:vitd5pzn0
>>7
リュウジスレたまに立つけどレシピ真似してるj民多いみたいやで
批判してるやつって料理したことない引きこもりか料理下手なまんさんやろ
0014風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:08:29.57ID:gQp2CUpI0
美味しさ求めるのはいいけど料理はそれだけじゃないからな
リュウジは美味しけりゃなんでも良いの人だからこれ以上伸びないよ
0015風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:09:17.84ID:vYjOb2aea
名前忘れたけど三つ星イタリアンの人が動画出してたペペロンチーノは全然おいしくなかったわ
ワイが普段作ってるやつの方が絶対うまい
0016風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:09:37.42ID:0VJicLu80
コンセプトはわかるけど動画の内容は料理始めたばかりの奴にも不親切な感じがするけどな
0017風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:10:41.74ID:Df02Cdmj0
オリジナリティあるレシピ多いよな
0018風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:12:43.33ID:L97+qE4F0
こいつのこういう記事よく見るけど
架空の論破しやすい質問を捏造してワイが華麗に論破しました!を自作自演してる感あるわ
0019風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:13:02.26ID:FDQoi4QvM
天ぷら職人の修行と同じだな
0020風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:13:06.73ID:WpX/6Qf70
リュウジのレシピ好きだし
毎回批判されてる内容に対して言ってることも間違ってないと思う
ただ見た目が生理的に無理なだけで有能だし料理うまいし、YouTuberとして成功してるだけのことはあると思う
0021風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:13:36.30ID:N04G39zkd
文化で腹が膨れますかって話ね
0022風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:13:37.95ID:Df02Cdmj0
>>18
陰謀論者ソックリw
0023風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:13:38.95ID:qx1WXyEPx
こいつイチイチ過去最高を更新し過ぎてウザイ
0024風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:13:41.02ID:Y8BJzlqKd
リュウジの時短料理動画くらいで壊れてたまるか
影響力重く考えすぎだろ
0025風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:14:00.42ID:fBZ9HL5vd
リュウジなんかの料理見てるやつが食の文化どうこう言うわけねえだろ
馬鹿じゃねえの
0026風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:14:02.23ID:Hv2s4bfu0
だからワイはコウケンテツを見る
0028風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:15:28.08ID:HI1oEtdIC
麺つゆやほんだしのメーカーに言えば良いのに
0029風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:15:54.39ID:fBZ9HL5vd
お手軽レシピ言うてルール
0030風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:16:03.88ID:FsKrjGRsa
>>18
お前統失の才能あるよ
嫌儲いけ
0031風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:16:17.30ID:WpX/6Qf70
あとワイ個人の感想になってしまうけど
"虚無"とか"至高"とかの表記が過剰すぎて浅いなって思ってしまうことはある
でも料理の腕やアイディアは流石だと思う
0033風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:17:21.57ID:TtEDRCH40
伝統は守る人がいるから伝統になっとるだけで、守る立場でも無い人間が伝統を語るのは間違いや
0034風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:17:50.01ID:R4zXjycoa
めんつゆごときで取って代わられるならお前の料理がヘタクソなだけや
0035風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:18:06.20ID:WpX/6Qf70
>>32
ノリが寒いし滑ってる
0036風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:18:13.36ID:V1gZk7oj0
普通に料理上手よ
コウケンテツの包丁さばき見てみろよ、ひっどいぞ
0037風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:18:48.42ID:TtEDRCH40
>>18
このレスなんかやたらと嫌われてるけど実際配信者なんて手段選ばんから自演疑惑は否定できんやろ
0038風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:18:49.38ID:qx1WXyEPx
港区女子の餌、チー牛の餌、老害の餌
マジで草だわwwwwwwww
0039風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:18:56.59ID:qq1vfp1V0
料理研究家って肩書きで反発あるのかもしれんがYouTuberとしては上手いよな
普段自炊しない層って家に調味料少ないけどこいつのなら真似しやすいから
0040風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:19:25.68ID:qx1WXyEPx
>>35
アンチか?やれやれ
こんなに料理上手で口が上手いのに滑ってなんかないぞ
再生数とコメント数が物語ってる
0041風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:20:25.41ID:jMmYCFvK0
またなんJ民が負けたのか
0042風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:20:58.63ID:fBZ9HL5vd
>>18
ひろゆきかよ
0043風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:20:58.80ID:PLf3rzweH
この人いつも誰かと喧嘩してるな
0044風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:22:04.77ID:3vrdbhg90
手間暇はおもてなしだから仕方ないね
0045風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:22:15.63ID:WpX/6Qf70
>>40
再生数とコメント欄を見てわかるのは
日本にはこれだけ終わってる男が多いんだなってことだけだろ

女性にモテない人たちの行き着く先は女性嫌悪だからな
フェミニストの逆版みたいな、悲しきモンスター達
0046風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:22:23.20ID:CJtdoEEcr
リュウジはなにも分かってない
一般家庭に鰹節なんかない
0047風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:24:11.41ID:qx1WXyEPx
>>45
いいじゃん終わってて何が悪いの?
どうせ日本の女なんてクソフェミかガイジしかいないバカ共じゃん
早く老害とかにも滅びて欲しいしそれだけ共感する人がいるってことは本当に滅びてもいいということ
しかもこれは個人の主張なだけであって別に殺人計画をしてる訳でもないのに何がダメなん?
どうせお前も終わってるだろw
0048風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:25:24.65ID:WpX/6Qf70
>>47
駄目とは言ってない
好きにすればいいよ
関わることない人種だから正直どうでも良い
0049風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:26:24.37ID:glwtscVn0
現代の一般家庭で営まれてる食文化なんて
高度成長期に破壊し尽くされた伝統文化の後に
新しく生まれたものだと思うが…
0050風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:28:16.85ID:qx1WXyEPx
>>48
チー牛弱男負け散らかして逃げてて草ァ!w
ワイは一生お前みたいなゴミ叩かせてもらうで~wwwwwwww
0051風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:29:02.44ID:ofqIgcj+0
>>31
そういうタイトルを動画やら記事に付けてる奴だってそう思っとるかもしれん
0052風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:29:20.90ID:WpX/6Qf70
>>49
そもそも一般人が触れるのって
伝統をきっちり守った料理よりリュウジみたいな簡単お手軽レシピだからな
0053風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:30:10.99ID:rpj3akV30
偉そうなこと言ってるけどyoutubeが収益止めたら料理やらなくなるやろこういうやつらは
0054風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:30:45.56ID:WpX/6Qf70
>>53
仕事なんだから当たり前定期
0055風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:31:05.89ID:TtEDRCH40
自演って言われるとたしかにそんな気もしてくるわ。こんな指摘する阿呆はそうそうおらんからな
0056風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:31:23.06ID:u+0WDnbgM
ちゃんとしたレシピで10時間かけて作ったカレーは市販のより美味いわ
かけた時間に差分の価値が認められるかは別問題だが
0057風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:31:41.98ID:Voy/XicTM
虚無○○みたいなレシピのサムネ以外は好き
0058風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:31:50.84ID:nqNpfrYma
嫉妬やない
0059風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:32:09.87ID:1dEGheZK0
一般家庭で伝統守って料理してるほうが圧倒的少数やろ
そういうのは外食のたっけぇ店だけやりゃええねん
0060風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:33:49.80ID:/0gbkctK0
バズレシピ系統って味濃いからあんま好きじゃない
普段自炊しないやつがたまに張り切って作る味はっきりクッキリ系料理って感じ
0061風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:34:35.90ID:srD8ejyZM
普通クラシルみるよね
0062風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:35:02.88ID:mz/e7hP7a
うざいけど楽。もっとテンポよく教えてくれたら文句はない
0063風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:35:21.94ID:Voy/XicTM
味の素とめんつゆとかつおぶし使用禁止にしたらどうなるんやろリュウジ
0064風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:36:09.33ID:TtEDRCH40
>>63
それすら買えんとかもう要介護やろ
0065風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:36:18.82ID:4PiMUxM10
こいつに限らずバズレシピ系はみんな似たようなことしかやっとらんくせに至高だのヤバ過ぎる〇〇だの過剰な煽りがキモいのが嫌
ふつうにめっちゃ美味しい〇〇とかでええやんけ
0066風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:36:21.58ID:HI1oEtdIC
>>60
白飯がすすむとか酒の肴に最適~みたいなヤツの方がウケるからな
0067風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:37:42.75ID:tdgIWOyLa
>>63
はい焼肉のタレ
0068風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:38:22.60ID:ZddeZBjs0
なんjってそんなに本格料理人ばかりか?
簡単時短大歓迎だけど
0069風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:39:07.12ID:J1RW4pCld
関係ないプロ料理人の動画でもその人が「難しく考えんくてええで」みたいな事言っただけでこいつの信者がコメ欄にシュバって来て「リュウジさんみたい!!」って湧いてくんのがキモいわ
0070風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:40:42.31ID:HI1oEtdIC
土井センセイくらい喋りが面白ければいいけどそうじゃないならテロップだけで黙々と料理して欲しい
0071風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:40:42.71ID:IHmOQGZq0
この人ってやっぱり「味の素」がキーワードだよね
まあグルタミン酸ナトリウムっていうのは深く日本の食に浸透してるからな
0072風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:42:54.89ID:qx1WXyEPx
>>64
味の傾向が全部同じって言ってんの
0073風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:44:20.34ID:w0KPQIE+d
コイツ料理するよりレスバ好きなんか
0074風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:44:32.94ID:hw3SM0gHa
今の流行りが伝統料理にとって変わって欲しくないから言ってるのに何が大丈夫なんや
0075風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:45:26.36ID:P3pyMnDtr
見た事無いんやけど最近ステマでもしてるんか?ってくらい異常に名前見る
0076風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:45:41.64ID:w0KPQIE+d
なんでリュウジは男子ごはんの人やコウケンテツになれないんやろか
0077風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:45:50.25ID:s/A7wp2f0
嫌いではないんやが全体的に塩と化調が多くて味がワイには濃すぎる
普段あんま料理しない奴か酒の肴好きな奴向けって印象
0078風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:46:31.65ID:0VJicLu80
>>76
同じ路線じゃ受けないからちょっと崩したキャラ設定してるんやないの?
0079風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:49:29.29ID:w0KPQIE+d
>>78
生き残るためなのか仕方ないけど料理好きというよりバズりたいが先に来てる印象やからワイは苦手やねんな
0080風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:49:38.51ID:TtEDRCH40
>>72
いや誰やねん君
0081風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:50:12.24ID:IHmOQGZq0
日本の食品会社は日本人の舌をバカにしてて
だから砂糖とか味の素を使いまくってる
ナメられてるんだよでも悔しいなんて思わないからな日本人は
0082風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:50:59.80ID:Wfx0EP+00
味の素に胡椒かけて舐める奴
0083風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:51:36.21ID:0VJicLu80
>>79
まああのタイトルからしてワイも受け付けんわ
0084風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:52:30.91ID:Df02Cdmj0
>>81
高級焼肉行ったことあるか?
溶かしたうま味調味料をハケで塗ってたりするぞ

バカ舌ってのは欧米の雑な飯や味がワンパターンの韓国料理をうまいうまい言って食ってるやつの事だぞ
0085風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:52:48.83ID:MiPG3OvRM
>>15
イタリアンに三ツ星はいねぇだろ
0086風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:53:38.36ID:w0KPQIE+d
調理工程見るだけならバヤシの動画見てまうわ
0087風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:54:09.03ID:MiPG3OvRM
日本で三つ星取ってるの日本料理とフレンチとイノベーティブくらいやろ?
0088風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:55:37.30ID:NbhXX8fBa
栄養価はどうなん?毎回塩分多そうに見えるけど
0089風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:56:39.93ID:ca7MKVvf0
>>63
分量測って各調味料入れるだけじゃね?
それが面倒いから整ってるめんつゆなり、すき焼きの素とか使ってると思うんだが。
0090風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:57:04.07ID:IHmOQGZq0
>>84
「味の素を使っときゃ美味えだろ!」っていうのが
雑でワンパターンそのものだと思うんですけど
あっごめん正論言っちゃった
0091風吹けば名無し
垢版 |
2023/04/13(木) 16:58:22.61ID:JLAUUkLt0
味の素ってなんかクセ強くね?
もっと純粋な旨みのやつないんる
0092風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 16:58:28.11ID:ta/A2opN0
クラシルの野永シェフもよくめんつゆ使ってるし家庭レベルなら便利でいいんじゃないの
0093風吹けば名無し
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2023/04/13(木) 17:00:13.51ID:S95/DfIDd
メシなんてうまけりゃなんでもいいのに伝統を重視してる奴はバカ
手間暇かけた伝統料理より化調の方がうまいんだから諦めろ
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