🍜家系VS二郎系ラーメン🍜
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どちらが人気なのであろう?
俺は二郎のが好きや
みんなは? >>5
認めない、ワイ、ジロリアン
二郎系ラーメンしか勝たん! >>6
醤油エキスを肉汁湯で割って刻み玉ねぎたっぷり散らしたラーメンや
この肉汁のコクがたまらん 家系は好きなんやが二郎系ってうまいんか?
量多いし食えそうにないからいけんわ 俺はハイマに通うぜお前ら
地元の本家二郎は味落ちてから行ってない >>23
味どう違うの?まぜそばゴミだったけど
ラーメン美味かった!! >>22
これクッソ不味いわ
お湯に醤油入れただけ
地元民が持ち上げてるだけのゴミ ていうかモヤシでかさ増ししてあるだけのシロモノを有難がってる養分層 てw >>22
三軒茶屋にもあるでオススメや
輪切りレモンをドカ入れしたレモンラーメンとかある 二郎系の方が野菜マシマシやし体にええよな?
だからワイ二郎系ばっか食ってるわ
あんだけ美味くて野菜取れるとか完全食やろ >>27
野菜少なめ、課長、ネギ、背脂とニンニクはWでコールしてる >>29
キャベツともやしにはカリウムくらいしかねえよ >>25
ワイはまぜそばしか食わんが、Mの方がマイルドで下痢しない
本店で食うとかならずしも下痢するワ >>36
ニンニクじゃない?お腹緩くなるし腸内菌殺すから
Mのつけ汁いみ分からんくらい塩っぱくて
まぜそばは汁いらないと胸に刻んだぜ
店主キチガイやろ
味見してんかあれ 家系大好きマンとジロリアン以外このスレに入国禁止な? >>22
竹岡駅降りたことあるけどこんな名物あるの気づかんかったわ 家系スープに二郎盛り付けはあかんの?
どっかやってそうやが >>43
それはもう乳化系二郎ラーメンじゃないの? >>45
正統派ラーメンなんて自宅でマルちゃん正麺醤油で充分や 家系の方がまだ臭いしないから食べに行きやすい
二郎系でニンニクマシなんてしたらヤベーわ >>48
変わらねえだろwみんなおろしニンニクをアホみたいに入れるだろ
ニンニクのLIVE感とか言って 一点張の合わせも大好物や
夏限定の冷やしそばも美味い ちなみに言うとニンニク、玉ねぎ、長ネギ等
ネギ科の植物は細胞が壊れるほど強烈な匂いを放つ
二郎の刻むニンニクより
すりおろしニンニクのがヤバいんやで
これ豆知識な >>51
千里眼有名だがラーメンとまぜそばどうなん?
マヨネーズは許せねえ
犯される ニンニクの知識
ニンニクにはアリインという成分が含まれています。 アリインは臭いませんが、ニンニクの組織を破壊するとアリイナーゼという酵素がアリインに作用しアリシンとα-アミノアクリル酸を生成します。 アリシンは不安定で速やかに化学反応により、ニンニクの悪臭の原因となるジアリルジスルファイドに変化します。 >>49
どっちも臭いんやけど家系の業務用すりおろしニンニクより二郎の生ニンニク刻みの方がヤバいで 単品だけ食いたいなら二郎系
サイドメニューも食いたいなら家系 >>38
Mのまぜそばはかなり完成度高くて旨いと思うけどなぁ
お前がまぜそば合わないだけかもな 二郎はこの間栃木街道店行ったけどうまかったわ
家系も二郎もどっちもうまい😋 偽物が流行りすぎて本物の家系食ったことあるやつあんまりいないだろ
二郎は本物多いけど ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています