【悲報】川魚、天ぷら以外に食う道がない

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:50:26.21

やっぱ海やね

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:50:49.00

ニジマスのムニエル

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:51:13.80

刺身

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:51:14.03

まあ刺身が魚の醍醐味やからね

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:52:24.44

あと数カ月で鮎の時期やな
塩焼きに洗いに背越し…楽しみやね

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:53:03.43

オイカワ釣ってきて刺身で食うのすこ
あたったことはない

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:54:34.15

素焼き

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:55:52.28

蒲焼き

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:57:29.30

川魚の天ぷら美味いよね🤤

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:58:02.09

よっぽど下流やない限り刺身で食ってもまあ大丈夫よな

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:58:52.18

まぁ塩焼きが一番やな
刺身は数切れ程度やったら旨い

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:59:17.51

比較的油が乗ってるトラウトが一番うまいよな
アユやイワナって味そのものより雰囲気を楽しむものや

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:59:30.06

オイカワ、カワムツ、ハヤ辺りを適当に甘露煮にして食ってる

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:59:36.34

佃煮🥺🍶

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 15:59:57.21

たまに観光地で食うイワナとかヤマメの塩焼きクッソ美味いんよなあ
下手な飯屋に入るよりあの塩焼きでおにぎり食う方がよっぽど満足感あったりする

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:02:32.95

塩焼きにした川魚の身のしっとり感が好き

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:02:33.18

>>12
それ繊細な味がわからないから油ギトギトの魚しかありがたがれない馬鹿舌ってことやん😅

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:02:39.53

>>15
まあ養殖ばかりやけど

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:04:01.09

結局鰺に勝る魚は無し

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:04:04.39

鮎の塩焼きうますぎる
くせがなく淡白で程よく脂が乗ってる
他の川魚はカスや

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:04:18.05

鮎の塩焼きの美味さとか知らんのやろな
まあ馬鹿舌は回転寿司でサーモンでも食っとけば？

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:05:21.27

ニジマスをアルミホイルで包んでバターと白ワイン入れて蒸すと美味いぞ

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:06:25.00

塩焼きにして背中から食べるよね

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:08:13.59

香草焼きとかバター焼きあるやろ

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:08:28.34

ハヤの刺身美味いよ何回か当たったことあるけど

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:08:44.37

川魚って生は寄生虫ワラワラでアカンのやっけ

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:09:19.45

>>26
ハヤは普通に食えるよ

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:09:44.85

ナイトスクープに出てた釣りたての鮎をそのまま頭から全部食うジッジもう死んだかな

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:10:38.31

寒ブナのサシミとか食ってるジジイおるけどあれだいじょぶなんかな

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:10:42.77

>>21
オニオンサーモンと炙りチーズサーモンすき

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:12:37.04

>>26
生で食うのは海川問わず危険やぞ？
加熱すれば基本は大丈夫や

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:12:44.95

>>22　美味いかもしれんけど、川魚ってロケーションや調理の雰囲気を楽しむ側面もあると思う
囲炉裏での塩焼きは待ってる間もワクワクするし、食欲増進もさせるし

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:13:39.38

ニジマス釣りしたいな
管理釣り場で食べる塩焼き最高

**風吹けば名無し** · 2023/03/25(土) 16:13:57.09

>>28
おったな
真似して吐きまくってたヤツ