ワイ用お料理メモ

**風吹けば名無し** · 2023/03/24(金) 09:44:55.95

鶏胸肉の皮側をフォークで刺しまくる
反対側を包丁の背で叩きまくる
10分水に漬ける

その間にブロッコリーをレンチンする

鶏胸肉を水から取り出してブラックペッパーを振る

熱したフライパンにバターを溶かして中火で15分焼く

醤油、にんにくチューブ、オイスターソースを入れて中火で３分煮る

ブロッコリーを添えて出来上がり

**風吹けば名無し** · 2023/03/24(金) 09:48:45.89

ブライン液ちゃうんか