スーパーのトンカツってなんで美味しくないんや?
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揚げてから半日置いといたトンカツとか一流の専門店のトンカツでもまずいやろ 3センチの衣とスライスハムみたいなのが入ってるよな 豚さんには悪いけど
まず肉が悪い
さらに油がやばい 油から違うやろ見てくれはええけど香りが専門店と別物や 肉の処理もちゃんとしてなさそうやし
下手したら下味すらしてないやろ ココイチで手仕込みトンカツと普通のトンカツ食べ比べるとわかる 一回オーブントースターで焼いてキッチンペーパーで油吸わせる ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています