なんＧ寿司や刺身を「塩」で頂く部

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:40:40.21

醤油より絶対に美味い

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:41:49.82

なんで塩の方がうまいか300字くらいで説明して

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:42:12.19

酢の方がうまい

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:42:21.91

最近は味噌やぞ？

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:42:31.31

>>2
知らない
けど醤油は醤油の塩気が強すぎて全部同じに思える

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:42:47.86

レモンも足せ

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:43:38.65

😲

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:43:43.31

塩のほうがいい魚はある、特に白身や炙り
魚の香りやほのかな甘み旨味は塩のほうが感じられる
鮪とかは醤油の方が逆にいいかなと思うわ

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:43:47.16

>>6
ないかな
レモンの香りは本来の風味を消してしまう

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:44:07.40

塩気が気になるのに塩かけるのか

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:44:18.97

煎り酒な

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:44:33.17

ワイはわさびのために刺身やそば食ってるとこあるわ
塩民はわさびどうするん？

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:44:35.53

なぜどっちかなんや？
塩も醤油も使えばええやん

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:45:01.02

塩はワイも賛成
イカの鮮度高いやつとか最高やでな

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:45:07.92

>>8
逆だ逆
マグロやサーモンみたいな脂系こそ塩の方が良い
醤油だとこってり＋こってりでくどすぎる

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:45:49.18

サーモン塩で食ったら完全に切り身のシャケの味になって笑ったわ
寿司食ってる感消失した

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:47:30.30

>>12
刺身←煎り酒
そば←くるみダレ
わさび→ステーキ

これが正解、な

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:49:01.82

塩だけぇだろ👶💢

**風吹けば名無し** · 2023/03/18(土) 09:49:06.61

>>15
いや、普通に醤油のほうがいいよ
漬けだって醤油でしょ