カレーの残りでカレーうどん作るときの安定感

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:41:33.72

これはあかん

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:41:53.59

出汁なに使ってる？

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:42:26.96

>>2
塩や

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:42:55.76

>>3
やめてください

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:43:19.75

うまいよなうちも毎回そうや

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:43:21.38

>>2
めんつゆ

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:43:40.20

水と白だしでのばして長ネギと油揚げ入れちゃう

2023/03/14(火) 17:44:15.27

カレーうどんなんかねえよ

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:44:18.97

何回か試したことあるけどなかなかうまくいかん
なんかコツとかないんか

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:44:45.97

>>7
ええなうまそうそれやとうどんよりそばのがあいそうやん

わいは半熟なるまえの玉子いれたりしとる

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:45:25.13

>>9
つくったカレー自体がカレーうどんにむいてないとかちゃうか？

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:48:30.22

>>11
あーそういう可能性もあるのか

**風吹けば名無し** · 2023/03/14(火) 17:50:25.82

>>12
あと出汁が多すぎてとろみなくしてしまってるとか
うどんスープつくって少しづついれてみたらどうや？
うどんスープ煮込むときにタマネギのスライスいれてクタクタにしたら美味しいで