炒飯って結局は具材だな

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:40:32.90

長ネギとチャーシューやナルトかカニカマ無いとダメだわ

玉ねぎと卵しかなくてさ

合わせ調味料↓
・味覇10g
・醤油大2
・酒大1
・ごま油大1/2

ご飯約500g
炒め油大3
卵2個
玉ねぎ1/4

仕上げは塩胡椒結構しっかりめで出来上がり

物足りなかった
味付けはかなり良いから富豪はやってみてくれ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:41:33.89

合わせ調味料は味覇溶かすために軽くレンチンな
600w40秒くらい加熱したらまぜまぜ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:41:53.95

画像無くてすまんな食っちまった

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:41:56.93

ネギと蒲鉾みたいなのあれば形になる

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:42:09.06

にんにくチューブを入れるか否かやぞにわか

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:42:31.47

一番大事なのは米の水分と炒め具合や

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:42:47.46

エビ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:43:06.15

>>4
玉ねぎじゃダメなんな～同じネギ科なのに
あの風味は長ネギ一択だわ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:43:36.16

>>5
にわか？

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:44:00.26

>>6
そんなの前提に決まってんだろks

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:44:35.40

>>7
使いたいね～オイスターソースも足したら美味いだろな

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:44:56.38

いや調味料やろ？

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:45:43.16

卵とネギだけでいけるやろ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:45:48.09

>>5
っつかチューブだと固まっちゃうから
ニンニク3個で100円だし普通に使ったらいいだろ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:45:50.59

にわかやなあ
練習してから立てろ雑魚

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:46:05.60

>>12
そう思うじゃん？

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:47:15.51

こういうしょうもないアドバイスしてくるおっさんいるよな

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:47:41.39

>>13
俺の味付けでやってみてくれ
外れは無い

焼豚やっぱ必要よ～足りねえ！
ああ～ラーメン屋の美味い炒飯だぁあって感じにならん

拘るなら炒め油には鶏油で作りたいんだがな

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:48:10.67

>>17
俺？

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:48:53.15

>>18
味覇は味覇味になっちゃうからなあ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:49:11.95

>>15
ほーん、お前のレシピ教えろや？

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:49:39.94

>>20
鶏油代わりに味覇や

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:50:04.49

味付けとか具材は個々の好み次第やろ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:50:23.49

ってかスーパーで鶏油って売ってなくね？？
鶏皮しこたま炒めなきゃ無理やん

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:50:44.84

ウェイパーのの炒飯は炒飯じゃないんよ

◆65537PNPSA · 2023/03/07(火) 10:51:07.06

ナルトからいい出汁が出るんだよ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:51:37.21

>>23
好きで具材が卵と玉葱じゃないのよ俺

金無い、家にあるもので仕方なくだ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:52:11.90

>>26
食ってみてそれは分かったよ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:53:08.69

>>25
中々な味にはなったんだけどなあ

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:53:12.68

色んな炒飯食ったけど自分の好きな具材だけで作った自作が1番やな

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 10:53:45.13

>>30
君の場合は

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 11:02:07.79

高菜チャーハンがワイは好き

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 11:04:02.65

>>32
高菜チャーハンか！忘れてたわ！
調味料は何いれるんやろ？

**風吹けば名無し** · 2023/03/07(火) 11:10:45.57

高菜チャーハン作るなら胡麻油必須だよな？
高菜チャーハンをサラダ油で作るのはダメ