徳大生ワイ コオロギ食否定され過ぎて悲しい
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友達が一生懸命研究してるから批判され過ぎてて悲しくなるわ
安全性に関してデマばっかりでうんざりや
補助金に関しては擁護できんけど 年レベルで常食してどんな影響あるかも研究結果出てるん? 年レベルでの常食で言ったら4,5年前から食べられてて健康被害出てないから問題ないはずや よく好気性細菌が繁殖しやすいって叩かれてるけど、あれは牛、豚肉と一緒で加熱してない場合だけやしな 周りなんもない田舎で研究用の豚とかが飼育されとる
ヤギも何匹かおるらしい >>3 そうなんや。コオロギって割と適当な飼育しても大丈夫なん? 自分が汗を流しとるわけでもないのに
たまたま知っとるヤツやからって同一性もつなよw 喰いたい奴が常食すんのはまぁ自由だしどうでもええが
給食にして無理矢理喰わそうとしたりするから叩かれてるんやと思うが
しかもそのどさくさで税金を中抜きして私腹を肥やしてる奴がいる上に
ソイツは一口たりともコオロギなんぞ喰わないという >>11
友達曰く結構管理大変らしい
温度とか湿度を適切に管理せんとあかんらしくて、夏にエアコン壊れてその部屋のコオロギほとんど死んだらしいわ ・食用虫の中でもマズイ方
・可食部が少ない
・乾燥粉末にして使うとプリン体が多すぎる
・漢方では妊婦に禁忌とされている
すまん、これわざわざ食べる意味何? コオロギは変温動物やから管理が楽って豪語しとる記事もあったんやけど
エアコンがワヤで死んでまうんやそもそも論やなぁ
共食いとかの問題はどうなんや >>15
日本の夏の屋内で空調無しで飼育できる生き物なんざおらんわ
人間すら死ぬような環境なのに何言ってだ >>15 それ大量飼育可能なんか?よく見るコオロギと鳥や牛の比較画像あるが電気代はコオロギが
一番高そうやな
後、コオロギやから一般人でも手軽に手を出せそうなのが怖いな。そこら辺のコオロギ捕まえて
倉庫かどっかで適当に飼育して、コオロギパウダーとして売っても誰も違い分からんやろ >>16
プリン体については研究があんまされてないからなんとも言えんし、可食部はスケールで補えるんちゃう?
漢方についても研究せんことには妊婦に有害かどうか分からんやろうし 本当に研究してる友達がいるって証明できる?できねえならてめえもステマ業者の一人でしかないけど? >>21
いやまぁそこを疑いだしたら本筋からズレるからええやん >>20
Pubmedにコオロギの若虫はプリン体が多いので高尿酸値の人には推奨できないって論文があったぞ
実用的には成虫ではなく若虫を使用するんだからPubmed論文と同じような条件だと思うが >>19
電気代の問題はネックやと思うわ
販売に関しては普通の食品と同じで許可されてない事業者が扱うと違法になるはずやで 反ワク笑ってたような人がコオロギ関連の陰謀論はすんなり受け入れたりしてて引いてるわ
正直何が逆鱗に触れたんやろ 熱帯魚愛好家や爬虫類愛好家の間じゃ衣装ケース使っての養殖のノウハウが
腐る程蓄積されてるコオロギの養殖が難しいってギャグで言ってるのかな? >>23
どの段階のやつを食うかで変わってくると思うで
生体に近いやつほどプリン体多くなるとかやったから、比較的若いやつを収穫すれば減らせるはずや なんぼ言い争っても結局需要がなけりゃ淘汰されてくだけやろ
キモイから食わん人が多数派な限り広まらんてこんなん 飼料もニワトリと大差ないんやなかったっけ
そもそもの肥育従事者の生理的嫌悪感の問題や
脱走による生態系汚染リスクとかを天秤にかけても
あんまり将来性のある分野とは言えんなぁ
倫理か感染症問題で哺乳類鳥類の喫食はアカン!なれば違うかもやが
するだけ無駄な想定やし 政治の失策のせいで悪く言われるんは気の毒やな
ワイは食いたくないけど >>25
全然ええと思うで
ワイも全然食べたいと思わんし
ただ、将来の食糧不足を補ううえで意義のある研究やということは知っててほしいな >>24 やったらまずどこか1つの県で実用可能なのか試してみてほしいわ
てか、ワイは牛豚鳥でタンパク質取られへんのやったらおからで代用したい
おからの大量生産の研究もしてや 正直ワイも食いたくないわ
虫なんて海外旅行で記念に食うゲテモノのイメージしかない 参入障壁が低いからやばい業者をはじきにくい
安全性は食肉よりも低いだろう 畜産とか農業は参入ハードルを上げてでも安全確保してるのに昆虫はハードル下げまくって胡散臭い企業が絡みまくってる時点でな >>30
そうなんよな
脱走のリスクに関しては他の家畜よりも格段に高いし、野に放たれたらまず区別すかんしな
なんかコオロギを白くして見た目をよくするみないな研究してたはずやからそれで見分けるしかないかもな デマって何がデマなん?
これ誰に言っても答えんのやが ガチで食糧不足が叫ばれる頃にはもっといい代替肉とか畜産の生産性向上とか実現してそう >>35
実験するならまず徳島やろうね
デパートとかにもコオロギのパンとか置いてアピールしてるくらいやから >>35
牛豚鶏アレルギーの人の為に蛙肉とか売ってるぞマジで >>39
ああ真っ白なんやったらワンチャンある さすがやな
家畜昆虫のカイコガも白いし飛べんから汚染しようないし
なんならカワイイ言われとるから生理的にも希望は見えるな 人に勧めたいときはまず自分が美味しそうに食べるのを見せるのが一番簡単やで
やれ ねえなんでワイの質問はスルーなの?
都合悪い質問スルーしてたら信用無くすで?? >>40
安全性に関してよく菌が繁殖しやすいことが挙げられるんやがそれは普通の肉と一緒で加熱とかの処理をしてない状態でのことや
芽胞形成菌が残るっていうのも、カレー放置したら腹こわすのと一緒のことや >>47
安全性ってこれ毎日米やパンのように食ったやついないだろ 政経的には農作物サイクルの一翼を担える構図に持ち込めるかが肝やな
むしろ人間に食わせるんやのうてコオロギパウダーで肥育する事によって
畜産物の食味や栄養価が上がるとかいう「イメージ」に持ってくのも手や
いずれにせよ畜産物や飼料以下のコストに持ってかんことには話にならんが
まぁその辺含めて研究せな始まらんもんな >>49
毎日食べたらどうなるかはまだまだ研究段階やと思うが、コオロギの粉末が入ったプロテインバーやらパンやらラーメンが食べられ始めて何年もたつけど健康被害が出てないからな
開発されたばっかの食品が常食された場合どうなるかは分からんね 確かに遠くない将来迎えるだろう食糧問題に対して昆虫食を視野に入れるのはええけど
コスパ度外視して無理矢理世に出そうと画策してんじゃないのかって警戒してんのよ
それは問題解決にならんからな
コオロギに関わってる人間が頑張ってるとか可哀想とかの問題やないわ >>53
量が少な過ぎるw
代替食品想定するならコオロギ自体を1日500~600グラムを毎日食うぐらいしないと
現時点で安全というやつは無責任だし研究するやつは全員それぐらい食いながら研究するべき >>50
その通りやわ
まだまだ普及に関しては問題山積みなのに注目され過ぎなんよな
最近の徳大の研究の中でもかなり上手くいってるやつやから宣伝しまくってるけど牛豚鶏のシェア奪えるほど大したものではないんよな
ほんまに食糧難になったときの最後の手段やと思っててええと思う 投資効率が現行の家畜に比べても劣るのになぜそうまでしてコオロギなんだろね
国内の畜産酪農業に補助金出せば良いのに >>54
コスパやべえのに、中抜き利権日本でこんなん金持ちしか買えないやん >>57
まー現場は迷惑やろな
このタイミングで!?ってなるわ
別の世界線やったら世界とれたんに足ひっぱられてワヤになってもうたら
悔しくてやっとれんやろうかな
機会があったら同情すると伝えたってや ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています