0001風吹けば名無し
2023/02/26(日) 16:00:23.05ID:Q8aef32q0コーヒー豆やこだわりの輸入食品を数多く扱うKALDI（カルディ）。
毎日通っても飽きないほど豊富な商品の中で好奇心をくすぐられて購入したのは、韓国風即席麺の「ロゼラーメン」です。価格は199円（税込）。
明るいピンクのカップにハングルが書かれた、韓国っぽさあふれるパッケージ。
韓国では数年前から、赤い料理（唐辛子やトマトソース）に牛乳や生クリームを加えてマイルドにする「ロゼフード」というアレンジレシピが流行っており、
日本でも時々見かけるようになりました。
公式サイトによると「トマトクリーム味のソースに韓国産唐辛子を加えた韓国風ロゼソース風味のラーメン」だそう。
全体的にポップな韓国らしいパッケージに、すっかり輸入物だと思っていたのですが…。
フタには大きく「KALDI」の文字。韓国製と思いきや、国内製造のカルディオリジナル商品！
これまで筆者が食した本場のロゼフードは、 マイルドにされているといっても十分辛い物が多い印象でした。
パッケージ全体に散りばめられた唐辛子のイラストから、相当辛いのかな？と想像していたのですが、よく見たらなんと日本製。
しかもカルディオリジナル商品ということで、日本人好みに作られているかも…とますます興味をそそられます。
お湯を注いで3分、あっという間につくれる手軽さがうれしい。
フタを開けると、トマトソースの香りが漂ってきました。具材はわりと大き目のひき肉、トマト、チーズ、玉ねぎがゴロゴロ。
かやくやスープの小袋もなく、直接お湯を注げばいいだけという、ズボラさんにはありがたいカップラーメンです。
熱湯を約300ml注ぎフタをして、3分待ったらできあがり。
https://news.yahoo.co.jp/articles/b7adb3b42dea2156ec2fa947c37dcb9198e78b4a
https://www.buzzfeed.com/jp/kaorimiyajima/kaldi-roseramen-2
