ラーメン食べに行くか悩んでる
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
特に好みや料理の好みによって選ぶのがいいと思います。
味噌ラーメンが好きなら、味噌ラーメンを食べてみるのが良いでしょう。
塩ラーメンが好きなら、塩ラーメンを食べてみるのが良いでしょう。
その他、博多ラーメンや醤油ラーメン、からあげラーメンなどもあります。
お店を選ぶときは、口コミや評判などを参考にしてみるのも良いでしょう。 昨日山岡家の熟成もやし味噌みたいなやつ食ったけど美味かったです スパゲッティのパンチョに行く予定やったのにラーメン行きたくなってきたやんけ >>17
まあ普通
壱角家よりは美味い
本店はちゃんと店でスープ炊いてるけど他の支店はセントラルキッチンらしいで >>20
山岡家は家系ラーメンでは無いと昔山岡家のホームページに自分から書いてた
まあよくあるロードサイドのラーメン屋やろ >>22
普通よな 普通に美味い
ただ別にもっと美味い家系はあるって感じ
セントラルキッチンってなに >>25
スープを一つの場所でまとめて炊いて、冷凍して各店舗に配送するんや
支店の墓所によっては豚骨スープ炊くと周りの住民に迷惑になる場所あるし、コストの問題的にまとめて作ったほうが安く上がる
よくある勘違いやが、セントラルキッチン=食品業者が作ったインスタントスープでは無いで >>27
ちなその後車検あるんや
ニンニクマシマシにして車検いくかなぁ >>28
はぇ~まぁ何となくそんな感じはしてたけど
直接スープ作ってないところ以外はみんな同じ味なんかな スープ作ってるところは味違うんかな >>32
まあセントラルキッチンは前日のスープと当日作ったスープを合わせて一つにして味のブレを無くしたりなどの利点もある
店で炊いてるところは下手すりゃ日によって味違う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています