鹿児島あたりの南九州出身のやつきて🥺
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
>>2
引っ込んで米でも作ってやがれ😡
>>4
お呼びじゃねぇ帰れ!😡 美味しいよ🥺
あたるかもしれないから食べない方がいいけど >>5
どうなん🥺
まぁ宮崎でも鳥刺し食うのかどうかは知らんのやが🥺 >>9
>>10
みんな美味い言うよな🥺
なんか耐性あるのかね九州民には🥺 福岡民やけど馬刺しとハツ刺しは焼肉屋でよく食うで
鳥刺しは見たことない >>12
ししとう前にすげー辛いの当たってむせたことあるわ🥺
好きだけど🥺 馬刺しハツ刺しは旨い
あとギアラとかいう灰色のやつも食べるな
これはあんま美味しくない 俺は好きだけどな
鳥というより醤油がうまいだけな気がするけど >>15
>>17
九州民集まってきたな🥺
新潟とか栃木のアホなんて最初からいらんかったんや🥺 >>16
人に耐性はたぶんない🥺
大阪にいたとき鹿児島出身の同僚が鳥専門居酒屋の鳥刺し食って腹壊してた
鹿児島であたる人は本当に全くいないから飼育方法かエサに秘密でもあるんやろか?🥺 >>23
馬刺しはワイも好きやな🥺
ハツはともかくギアラ?なんてあるんか🥺
これまた強そうな🥺 >>24
まあ調味料あってこそっていうのはあるよね🥺
相乗効果や!🥺 >>26
鹿児島やとなんや特殊な品質管理してるとか前見たことはあるが🥺
それならワイでも食えそうやが九州行く機会ないんやわ🥺 >>33
ギアラやなくてセンマイ刺しやった
牛さんの内蔵やで
見た目は灰色でブツブツしててグロい
なんか消毒液みたいな味がする >>41
ローカルトークあるあるやなスーパーの話題🥺 そこそこ上手いよ
つけるのは生姜醤油よりにんにく醤油のほうが俺は好き >>46
にんにく醤油ええな🥺
あー食いたなってきたわ🥺 >>49
焼いても生でもいい、一粒で二度美味しいな🤤 めっちゃうまいけど東京から出張来てた人はあたってたな スーパーで買って食べてみるとええで😉
ワイは鹿児島の友人に勧められて腹壊したわ 熊本ワイは馬刺し食うけど鹿児島には鳥刺しってあるんやねぇ 鹿児島県民だけどあまり好きじゃないわ
というか10年以上食べた覚えがない >>54
>>55
ここにきて当たった報告増えてきたな😰 >>56
ああ焼いてるからそのままでも食べられますよ的な生食用か🥺 馬刺しは食べれるけど鳥刺しは怖くて食べられないわ
生牡蠣も無理や >>57
馬刺しはワイも食うで🥺
北海道やからお馬さん多いんや🥺 >>64
生牡蠣もチキンレースやからなぁ🥺
ついつい食べちまうが🥺 >>62
スーパーの鳥刺し(ワイはタタキしか食わん)の当たり(カンピロバクター)→大当たり(ギランバレー)コンボは滅多にないとは思う
居酒屋とかは知らん
ワイは飲食店では鶏のタタキ頼まない 沖縄ワイ来たで
生の肉なんかヤギぐらいしか食べんわ 宮崎県産の冷凍焼き鳥食ったがすごく美味しかった
これ宮崎県内でも有名ですか >>72
やっぱ自分でリスク管理しておいしく頂きたいところやね🥺 >>63
そうやね
加熱済みやからそのまま食えるソーセージとか、生やけど塩漬けハムやベーコンがそのまま食えるとかあるからややこしい >>79
知らんけど宮崎県民でも「地鶏」は勘違いしてる奴の方が多数派だと思う 生まれてから19年間ほぼ毎日食ってるけどうまくはないよ
まずくもないけど >>88
地鶏もようきくけど違いなんてわからんな🥺 ワイもガキの頃から食っとるが鶏のタタキうまいで
同梱されとるタレが旨いんかもな
腹壊したことはないが地鶏やと硬いから飯のおかずで出てきたらハズレや >>92
ユッケ事件の時も思ったけど、食う側は食中毒リスクに案外寛容よね
そして行政は当たり前やけど不寛容過ぎたり >>96
やっぱ地元じゃ食卓に普通にあがるような食材なんやな🥺 >>95
食うてわかるとかそういうことじゃ無くて、宮崎だと「鶏の炭火焼き」を「地鶏」って言ってる奴が多すぎる >>97
理解した上で寛容ならええんやけど
なんかただ何も考えてないだけな気がするのがな🥺
お上はまぁいつものことやろ🥺 宮崎行ったら素直にチキン南蛮食ってりゃいいのよ
美味いんだから >>100
品種とかそういうくくりじゃなくて個別の料理を地鶏言うてるんか🥺
そら独特でおもろいな、今度誰かに話したろ🥺 スーパーのタタキは美味しくない
個人のやってる商店とか飲食店は美味しいのある >>99
そこも時代や地方性があるんよ
鳥刺やタタキなんて当たり前に食べてた人もいるし食べたこともない人も多い食いもんよ
いつのまにかスーパーや飲食店では出されるようになって売れるから当たり前になった
んでなんも知らない奴らが新鮮な鶏肉なら刺身でも食える←意味がわからん
状況やと思う >>105
個人店はやっぱリスキーなのがな🥺
虎穴に入らずんばなんとやらか🥺 美味いぞ
南九州民以外が食うとたまに腹壊れるらしいけど >>109
その日に捌いた鶏とか一回食ったらもうスーパーのは食えん >>108
大分特殊やなそう聞くと🥺
ワイもそうやけど基本鳥豚は生NGってのが常識やからなぁ
それがなんで九州だけはって思うわ🥺 >>109
スーパーは仕入れ先から生食用で仕入れてるのを加工してる
肉屋さんや飲食店は自社加工にせよ生食用加工肉にせよわかって仕入れてる
一部飲食店「新鮮なら生でええんや!」 >>113
鶏の生食文化自体は日本中あちこちにあるで >>111
結構見解分かれてるとこやな🤔
品質管理なのか体質なのか🙄 >>112
そらなんちゅうもんを食わせてくれたんやってなりそうやな🤤 >>114
個人店の怖いとこやな🙄
その品質に担保がないというか🥺 >>116
宮崎はきうりの名産地やで
冬場に温室栽培しとる
燃料高騰で悲鳴上げとるが >>121
うーん、結局個人の経験になってまうから何度も言えんな🥺
よそ者が食いたかったら然るべき店に行ってリスク踏まえてチャレンジするしかないな🙄 全国20万以上都市 (四捨五入)2020 1.1
【北海道地方】 札幌市 197万 旭川市 33万 函館市 25万
【東北地方】 仙台市 109万 いわき 34万 郡山市 33万 秋田市 30万 盛岡市 29万 福島市 28万 青森市 28万 山形市 25万 八戸市 22万
【関東地方】 特別区 965万 横浜市 374万 川崎市 153万 さいたま 131万 千葉市 98万 相模原 72万 船橋市 64万 八王子 58万 川口市 59万 宇都宮 52万
市川市 50万 松戸市 49万 町田市 43万 藤沢市 43万 柏市 43万 高崎市 37万 横須賀 39万 川越市 35万 越谷市 35万 所沢市 34万 前橋市 33万
水戸市 27万 市原市 27万 府中市 26万 平塚市 26万 草加市 25万 茅ヶ崎市 24万 つくば 24万 調布市 24万 大和市 24万 春日部 23万
上尾市 23万 厚木市 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 西東京 21万
【中部地方(北陸)】 新潟市 80万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 27万 福井市 26万
【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 233万 浜松市 79万 静岡市 69万 豊田市42万 岐阜市 40万 岡崎 39万 一宮市 38万 豊橋市 37万
長野市 37万 四日市 31万 春日井 31万 津市 27万 富士市 24万 松本市24万 鈴鹿市 20万 (甲府市 19万)
【関西地方】 大阪市 274万人 神戸市 152万 京都市 147万 堺市 83万 姫路市 53万 東大阪 49万 西宮市 49万 尼崎市 45万
豊中市 40万 枚方市 40万 吹田市 38万 和歌山 36万 奈良市 35万 高槻市 35万 大津市 34万 明石市 30万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 26万 寝屋川 23万 宝塚市 23万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 120万人 岡山市 72万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 26万 呉市
22万 松江市 20万 (山口市 19万 鳥取市 19万)
【四国地方】 松山市 51万 高松市 42万 高知市 33万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 160万人 北九州 94万 熊本市 74万 鹿児島 60万 大分市 48万 長崎市 41万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 25万 佐賀市 23万 鹿児島出身やで
帰省した時はタイヨーっていう地元のスーパーで鳥刺し買うやで >>123
きうり栽培に血反吐吐きそうなってるのは原ちゃんぽくてなんか草やな、いや笑いごとではないんやけど🥺 >>127
>>128
やっぱチェストできんとおちおち鳥刺し食えんな🥺 >>124
宮崎のごくごく一部地域で猪を刺身で食べる地域の人は宮崎肺吸虫、ってのに感染してるらしい 鹿児島と宮崎の人はカンピロバクター耐性があるってのホンマやろか >>131
ヤバスギでしょ🥺
そういや前にどっかの国のねーちゃんが長年生豚食い続けて寄生虫だらけになったとかニュースあったな🥺 >>133
>>134
完全耐性なんてことはないやろうけどなんかあったりしてな🤔 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています