キノコで一番うまいキノコを教えてくれ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:17:02.89

マツタケ以外で頼む

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:24:09.89

この時期は豚肉とキノコ適当にいれて鍋にしてる
マイタケとエリンギが美味い

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:24:43.91

チタケ（栃木の山で獲れる）

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:25:01.25

うまい椎茸はめちゃくちゃ旨い
舞茸はだんだん苦手になってきた

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:26:15.53

椎茸はオッジになったら美味くなったなぁ
焼いてよしレンコンや肉を詰めてヨシや

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:27:07.15

味噌汁なんかに入れたらめっちゃ美味くて健康効果も高いヤマブシタケもええな
子供の頃ハマってた時期にオカンにプレゼンして頻繁に夕食に並べてもらってたわ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:27:30.34

何で食うかによるやろが椎茸やろなぁ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:27:35.33

ワイのマツタケ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:28:19.53

焼きはしいたけ、揚げは舞茸、鍋はヒラタケ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:28:24.40

エノキ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:28:50.26

舞茸天ぷらは反則

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:29:08.82

しいたけを鍋に突っ込むだけで肉になる

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:29:28.05

死んでもええんなら毒キノコ系がうまいんやと
毒の成分があみのそんやらなんやらが複雑に絡み合った構成をしてるからめちゃうまいらしい

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:29:43.88

キノガッサ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:30:43.92

鳥取県のやなぎまつたけ美味しいよ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:31:57.88

>>18
ワイや

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:32:12.84

毒キノコが美味いかどうかは毒の成分にも寄るから
当然猛毒な上に味も人間の舌が受け付けないレベルの物もあるやろ
ツキヨタケとかニガクリタケは美味しいイメージ無い

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:32:31.27

えのき

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:32:52.92

香茸ってのが美味いらしい

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:34:15.22

>>18
ダイエットにええからデブ主婦が買ってるで

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:34:15.90

ベニテングって水につけたら虫がウジャウジャ出てきたッて中嶋らもの本で見た

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:35:30.72

>>38
知る人ぞ知るってキノコやなコウタケは。
味や価値はマツタケに並ぶとも言われてるし

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:36:08.99

マッシュルーム最強やろ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:36:29.46

松茸だろ
バター醤油で

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:37:21.23

トリュフ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:37:37.17

天ぷらなら舞茸一択

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:38:41.20

マッシュルームやろ
カルパッチョにするとうめぇ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:38:54.16

エリンギバターで炒めたやつすき

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:40:23.74

すき焼きに入ってるえのき

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:40:27.53

最近マイタケの美味さを知った、歯ごたえがいい

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:42:41.09

中華丼に入ってるフクロダケ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:47:19.45

人によるし食べ方にもよる

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:48:10.83

カエンタケ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:48:14.40

おめこ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:50:28.41

カエンタケって食うとだめだけど
触る方に関しては巷で言われてるほどは強烈じゃないらしいな

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:50:57.49

ワイシイタケ嫌いなんや
あとは食べられる

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:53:12.93

なんだかんだ椎茸

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:53:15.61

舞茸と椎茸あれば十分

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:55:16.20

>>54
問題は触った手で目を擦ったり口に入れたりするんや
そうしたら地獄が待ってるわけよ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:55:23.89

マッシュルーム

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:56:53.05

名前わからんけど落葉きのこって呼ばれてるやつ好き
親父が毎年採ってきてくれる

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:57:02.68

>>58
やっぱウィルスと同じなんやね

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:57:15.15

あいつのせいで違法になっちゃたけど
マジックマッシュルーム

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 01:58:01.03

>>60
イグチかなぁ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:02:29.38

>>63
調べたらそれっぽいの出てきたわ
種類多すぎてワイは同定出来んけど

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:03:08.80

>>64
絶対に素人が手を出したらあかんで

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:04:42.01

カラカサタケ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:05:01.76

>>65
ワイはタラの芽くらいやね
キノコは種類が多すぎる

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:06:58.23

エリンギのバター炒め

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:07:51.29

キノコ好きじゃないけど舞茸の天ぷらはうまい

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:14:29.43

マッシュルームの丸焼きでググれ

**風吹けば名無し** · 2023/02/02(木) 02:16:55.97

舞茸一択