韓国に老舗が少ない理由 料理人は下の下の職業
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韓国に老舗が少ない理由 料理人は下の下の職業
http://www.news-postseven.com/archives/20151028_355450.html
韓国は職業による差別意識が強い。背景にあるのは、
偉い人は何もしないという儒教に基づく思想だ。
日本では、腕の良い板前がいれば「何年修業したの?」「どこで修業したの?」
などと、尊敬の念をもって尋ねるものだが、韓国ではそうならない。
料理人とは他人が食べる飯を作る、つまらない職の人でしかないからだ。
「料理人なんて誰でもできる仕事」という認識なのである。そんな状態だから
職人気質など育たないのだ。 頭にタオル巻いて腕組みして客を怒鳴り散らす韓国料理屋とかないんか やっぱ先進国家だな
将来はどこでもこうなるだろうな 長年中国の属国だったのに特級厨師みたいなのないんか 最近新しい食文化作ろうとしてるけど流行してすぐ廃れてるよな
チーズタッカルビとか向こうで今でも食われてるんかな いや日本(特になんJ)でも料理人は勉強の出来ない奴がやる仕事として蔑まれてるが
特に寿司とか天ぷらみたいな和食界隈 >>9
全部チーズとコチュジャンのアイデンティティの欠片も無いB級グルメやん 韓国ドラマやと没落した描写としてチキン売り始めるってのが定番だもんな 日本でも昔は料理人の身分低かったし原因は別やろ
シンプルに食事を楽しめるほど裕福な人が少なかっただけや コレ中国もおなじやからな
料理人を巨匠扱いしてるの日本くらいやろ >>10
天ぷらは和食の料理人からも
くっそバカにされてるらしいで
和食の片手間に天ぷらもやるからな
揚げるだけで10年てwwwwww
ワイらその間にめっちゃ料理の勉強するぞ
揚げるだけで10年wwwwwwwwwwww
みたいな扱いらしい >>18
お前は母ちゃんの料理しか食ったことないのにやたら偉そうだな >>17
世界三大料理にカウントされるぐらいやのにもっと評価されるべきやな >>21
中国は一応料理人に国家資格があったりとかしてそれなりに地位があった気がする >>21>>23
中国の一流料理人は
扱いのいい日本に来る
中華料理は日本の中華街で生み出された中国料理
北京ダックみたいな中国料理とはまた違う
中国は医者や料理人のサービス業の名誉は低い
科学者や政治家など多くの人に影響を与える仕事が
名誉は高い >>24
>>25
日本だって電工は資格必要やけど
電工を巨匠呼ばわりはせんやろ >>31
その韓国から文化もらってた日本の悪口はやめとけ ずっと隷属民族やったから歴史も老舗も無い建国70余年の新興国やからな ネトゲ仲間の日本在住歴のある韓国人が言ってたけど向こうは差別凄いらしいからな 最近やたら韓国から日本は文化をもらったって言ってるのがおるよな
コンプレックスこじらせるとここまでおかしくなるんだな 今でも日本人相手に慰安婦するのが一大産業なのはほんと笑う むこうの接客業は挨拶もまともにできん無愛想でもできるから誰にでもできる仕事なんやろ
あと客がいても普通に客席の椅子に座ったりご飯たべはじめたりする >>8
あれって本当にあるんか?中華一番の創作だと思ってたけど そりゃ韓国料理作ったくらいじゃな
誰でもできるやろ 儒教社会だと職人とかは下賤だからな。だから金が貯まったら子供を役人にするのが
正解。いつまでも下賤な職業を誇ると言う文化じゃない >>43
『起源主張』しなければ
文化使ってもええんやないから ネットだと日本も職業差別でマウントとる奴多いからどんどん韓国に近づいてきとるんやねぇ >>57
いや日帝時代同じくにやったやろ
北朝鮮見て異様に思うとるけど
あれ日帝時代の日本トレースやからな 韓国内にある職業差別を指摘するってアホ丸出しやな
そんなことするまえにネトウヨの差別意識を批判しろ >>62
ネトウヨはもう許してやれ
高齢無職の低学歴しかおらんのや
一番下やから現実逃避しとるんや ぺこらカバー集
『地球最後の告白を』『3DLIVE / 歌詞付き』【#兎田ぺこら #azki 】 - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=Vfb15n0jTaE
シュガーソングとビターステップ 【兎田ぺこら ホロライブ 3Dライブ】 - YouTub
https://m.youtube.com/watch?v=lG-1ok9Xrsg
【兎田ぺこら】兎田ぺこら生誕祭ライブ♪より"Synchrogazer"【ホロライブ/切り抜き】 - YouTube
https://m.youtube.com/watch?v=zXW48eTCC40 >>17
フランスとかイタリアでもカスみたいな地位なのか >>17
日本人はどの業種でも極めたら称賛されるやろ >>68
電工は?
>>66
ネトウヨさんなんで働かないの?
そんな悔しかった?w ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています