海原雄山「鴨肉はわさび醤油の方が美味いのだ!血のソースはゴミだ!うははは!」←これ言う程悪いか?
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外国の料理に自分の国のソースをつけてこれの方が美味いって
すっごい身も蓋もないし失礼だよね あのエピソードの掲載された頃はグルメブームで
食通気取りがこれはこうした方が美味いとか能書きを垂れて店の空気を悪くする事が増えてたんや
店に敬意を払えないやつが何が食通かと諫めるカリーのメッセージやな 魯山人のエピソード丸パクリやけどそんな真似するやつが食文化語るのはあり得んやろ
他国のやり方を馬鹿にしてこうしたほうが美味いなんてリスペクトのかけらもないやん 雄山vsラーメンハゲvsジャン
でラーメン勝負してみて欲しいわ 醤油が万能なのはガチ
イタリア人は怒るだろうけどパスタにも醤油使うと味が引き立つ 高級寿司店に来た外国人が寿司を醤油じゃなくて自分の国のソースにつけ始めて
「こっちの方が美味い」とかドヤ顔で言い出したらどう思うかって話だよ >>10
美味しんぼのは海外の有名店の日本支店で海原雄山が目の前ですりおろしたわさびでわさび醤油のほうが旨いってやるんやけど
本家の魯山人はトゥールダルジャンのパリ本店で、しかもわさびは粉わさびでやっとる 醤油のが美味い美味くないじゃなくてマナーの問題よな
雄山は失礼なアホってこっちゃ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています