料理に自信ニキ来てや
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0001風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:21:36.82ID:rpehGNaY0
トングで肉焼くじゃん? ひっくり返したりした時や運ぶ時に生だった時の菌とかついたままなん?
0002風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:22:14.96ID:FVRrjk500
うん
0004風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:23:04.61ID:rpehGNaY0
じゃあひっくり返す時と運ぶ時でそれぞれ違うトングとか箸でやったほうがええってこと?
0005風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:24:00.63ID:kDPoJKA40
焼くなら気にせんでええやろ
0006風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:24:13.33ID:rpehGNaY0
>>3 まじ?
じゃあずっと同じトングでええってこと?
0008風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:24:56.53ID:rpehGNaY0
>>5 だってひっくり返す時に生に触れてた部分が焼いた所につくやん?
0009風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:25:14.59ID:5rmMVGYWa
トングとかわざわざいらんわ
0010風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:25:28.93ID:rpehGNaY0
>>7 ドン引きしとるやんけ…
0011風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:25:34.51ID:kDPoJKA40
たまに当たるぐらいや
0012風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:26:13.94ID:rpehGNaY0
>>9 別にトングじゃなくて箸でも一緒やん?
0013風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:26:24.82ID:rpehGNaY0
>>11 あかんやんけ
0014風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:26:37.46ID:FVRrjk500
>>7
これはあかんやろ
0015風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:26:58.71ID:5rmMVGYWa
>>12
ワイは生肉触るように割り箸ストックしてすぐ捨てる
0016風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:27:49.14ID:rpehGNaY0
>>15 片面焼けてひっくり返す時も同じ箸なん?
0017風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:28:30.18ID:lsc+PQ2S0
腹に入れば一緒やろ
0018風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:29:04.14ID:0QJp5MVbH
生肉用と焼き上がり用のトング出されるやん
結局適当に使っちゃうけど
0019風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:30:06.30ID:rpehGNaY0
>>18 生肉用のは片面焼けてひっくり返す時も使うん?
0020風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:30:46.24ID:0QJp5MVbH
>>19
うん
焼き上がって食う時だけ違うトング違う
0021風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:31:27.79ID:RaZoSNf2d
まず生肉食って腹壊すメカニズムから勉強しろそしたらそんなこと悩まなくてよくなる
0022風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:32:07.13ID:rpehGNaY0
>>20 焼けた部分に生に触れた部分触れるじゃん?
それくらいなら大丈夫なん?
0023風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:33:12.95ID:0QJp5MVbH
>>22

その後また焼くやん
仕上がって取る時だけ違うの使う、もしくは箸で取る
0024風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:33:18.99ID:rpehGNaY0
>>21 焼かんと菌が死なんのんやろ?
0025風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:33:29.09ID:MKmdhD1s0
>>7
アレやろうと思ったらアレだった
0026風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:33:55.36ID:LGqdRQxU0
菌とか気にしてたら生きていけないと思います
0027風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:34:28.56ID:SHxY+oZ80
>>7
意味不明
0028風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:36:04.12ID:fwfOnY8q0
手づかみでええやん
0029風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:36:45.90ID:RaZoSNf2d
>>24
うんそうやねんけどもう一歩踏み込んで考えてみよか
0030風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:36:56.91ID:U3/B8/z6a
トングの先も焼き網の上で熱しとけば無問題
0031風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:37:41.77ID:rpehGNaY0
>>23 生肉用のトングで肉掴んで焼く
        ↓
片面焼けたから生肉用のトングでひっくり返す←このトングが焼く前の肉掴んでるからその部分で焼けてる部分に触れても大丈夫ってことなんよね?
0032風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:38:21.52ID:X4e/gTXW0
生肉触ったらトングもサッと焼け
0033風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:38:28.94ID:B5nXL9Pv0
大丈夫じゃないから他人がいるときは気にする
一人のときは自己責任でやる
0035風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:39:33.19ID:0QJp5MVbH
>>31
だってその後も熱加えてるやん
なんでわからんのや
0036風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:40:45.77ID:gd8y8b500
他人に聞かなくても科学的に考えればわかること
0037風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:42:09.97ID:k9BbXNRk0
肉全体に熱が伝わるから問題ないぞ
出来上がった肉をトングで取ったらあかんで
0038風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:42:20.68ID:9WKXFnGw0
ワイは生肉とか全然気にしないからトングも全く気にせぇへんわ
なんなら腹減ってたら5秒焼いて赤いまま食うで😎
0039風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:42:28.18ID:rpehGNaY0
焼いてる時に上まで熱いって死ぬってこと?
0040風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:43:41.34ID:rpehGNaY0
なるほど理解したわ
みんなありがとうやで
0041風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:46:49.98ID:0QJp5MVbH
なんか心配になるイッチやな
牛は表面焼いたら割と大丈夫だけど鶏と豚はよく焼いて気をつけるんやで
家で焼くときはまな板と包丁使ったらすぐ洗うんやで
0042風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:49:13.29ID:rpehGNaY0
>>41 牛肉なら表面だけ焼けてれば大丈夫なん?
了解やで!ありがとう
0043風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:50:43.19ID:8e1DPXSwH
>>42
新鮮なやつならな
鶏、豚は鮮度関係なくよく焼きやで!!
0044風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:52:36.21ID:RaZoSNf2d
鶏も鮮度ええやつなら生で食えるで鳥刺しとかあるし
0045風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:53:11.99ID:rpehGNaY0
>>43 鮮度関係あるんか
了解や! ありがとうやで!
0046風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:53:28.98ID:rpehGNaY0
>>44 え?
0047風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:54:01.54ID:rpehGNaY0
どっちなん?
0048風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:54:07.57ID:RaZoSNf2d
>>46
お前はやめとけ鮮度ええやつの意味が多分分かってない
0049風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:54:48.51ID:rpehGNaY0
>>48 了解や よく焼きにする
ありがとうやで
0050風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:56:26.96ID:DKI5Qxv3a
>>44
素人が手出せるもんちゃうやろ
店で食うのも場合によっちゃアウトや
0051風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:57:44.19ID:m8MgW4a50
心配やったら表面しっかり焼いたら、赤ワインでちょっと蒸し焼きにしたらどうや、うまいし。
0052風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:58:26.61ID:RaZoSNf2d
>>50
別に素人に手出せとは言ってないけど?
0053風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 00:59:49.48ID:DKI5Qxv3a
>>52
話の流れ的にイッチがどうするってことやろ
イラつくなや
0054風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:02:49.22ID:RaZoSNf2d
>>53
話の流れ云々言うなら>>49で話終わってるのに何が気に障ったんか知らんけど無意味に突っかかってきたんお前やんけ
0055風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:05:02.73ID:6EUBQGTM0
>>54
ハイハイ私が悪うございました
お前の勝ちや
しょーもねえレスバ
0056風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:06:52.55ID:RaZoSNf2d
>>55
おうわかればええねん今回は許したるけど雑魚が二度とイキがるなよ
0057風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:07:40.22ID:DVFPZ6+d0
>>56
お前きもすぎない?平和なスレだったのに
0058風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:09:33.32ID:RaZoSNf2d
>>57
どう考えても急に喧嘩売ってくるやつの方が悪いんちゃうか
0059風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:10:02.24ID:s80OuWZ00
>>51
フランベするなら蒸し焼きにするより火をつけるかしっかり煮詰めてアルコール飛ばさんと酸っぱくなるぞ
蒸し焼きは向いてない
0060風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:11:09.05ID:DVFPZ6+d0
>>58
言うほど喧嘩売られてたか?
イラチやな
0061風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:12:35.74ID:RaZoSNf2d
>>60
日本語読めないならレスしなくてええでお前気持ち悪いから死んでな
0063風吹けば名無し
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2023/01/17(火) 01:19:25.03ID:g7e5uhU7d
>>55
誰やねんww
>>56誰と戦っとんねん
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