美味しんぼ山村「フォアグラよりもあん肝ポン酢の方がうまい」←んなわけあるか
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あん肝ポン酢って居酒屋のおとーしで出てくるような食い物やぞ フォアグラに比べると生臭みあるしコクも負ける
脂っこいのがダメになった老人相手ならあん肝の方が受けるかもしらんが 時期を逃したカラスミよりも旬のイカの肝の塩辛のほうが美味いぞ😏 >>4
トリュフもフォアグラもフランスだと普通の食材なんだよな わざと脂肪肝つまり病気にさせるなんて酷いって言うけどあれ渡りの鳥なら病気でも何でもないんやってな
体の機能として普通に脂肪肝になる フォアグラ一回しか食べたこと無いけどなんか変な味やなぁと思った >>19
いや、3大珍味の中では一番美味さがわかりやすいやろ >>16
アホすぎて草
どこでそんな間違った知識身に付けるんや
ネトウヨかよ 獲れたばかりのアンコウをその場で捌いて取り出した肝の酒蒸しなんて普通食ったことないから比較できんやろ >>3
でもそいつらが美味い美味い言って食ってた肉をワサビ醤油つけて食った方が美味いぞって言ったのが雄山のモデルやし バカ舌だからなのかもしれんがフォアグラが一番好きやわ
ベリーソースかかってるやつ >>3
フォアグラって、100万歩譲ってあの育て方に見合わぬ清廉な風味とかならまだしも食べた瞬間分かり易く
「犬の餌以下の低劣な配合飼料を無理矢理食わされて病気で死んだ家禽の内臓」の味だよね
ホルモンの様に貧民窟暮らしの栄養食やジャンクとして食べられるならまだしも、あれを高い金出して
食通気取ってイキり散らかすアホが居るらしい
世界中の歯に衣着せぬグルメから「こんなものを有り難がって食べるフランス人はバカだ」と失笑されて
やっと頭の悪いフランス人も気付きつつあるみたいだけど とにかく渡り鳥祖先の鳥にとって脂肪肝は病気じゃないのは間違いないこと >>26
人間だって平然としてるし脂肪肝くらい大したことないんだよね
騒ぐようなもんじゃないんだよな フォアグラって結局レバーじゃない?
好きにはなれんわ 閉店間際のスーパーで投売りしてる腐り掛けのブリの切り身
あの調理したら最後フライパンから箸皿スポンジまで全てが病気持ちの
オメコみたいな臭いに汚染されるアレ、あの風味を凝縮させたのがフォアグラw 鯉の餌をラードでふやかしたらフォアグラになるぞ
よかったなフランス人wwwww フォアグラって結局はレバーだから生臭さはあるよな
はっきり言って安い焼鳥屋や焼き豚屋で食べる安いレバーの方が野性味があってうまい >>39
脂肪肝やから感覚的にも科学的にもまるっと餌の下劣な脂質を凝縮させた味だよ どっちも旨くないしヒレステーキと鮪の刺身の方が美味い 最近アニメの美味しんぼ見たけど
めっちゃ面白くて草だった
名作ちゃうか? >>43
内容の真偽はともかく普通におもろいで
名作なだけはある 同じ脂質オバケなら安くてうまいソーセージで良くねーかとなる
要は珍味的ありがたさ加味された価値しかないんよ
不味くはないけどさ ワイに言わせればあん肝も臭くて脂っこいゴミやな
本当にうまいのはカワハギの肝 慣れ親しんだあん肝の味にしがみついて
自分にとっての新しい味であるフォアグラの味を分かろうともしない
料理愛国主義の哀れな発露とも言うべきで
滑稽でみっともないだけだ >>50
なんかスキーで一目惚れしたイケメンと結ばれるんやっけこの人 >>50
何回かデートしたことある仲だからしゃーない >>49
新鮮か適切な処理してる店ならそんな事はない >>50
栗子を勝たせるためにライバルを貶めるのはしゃーないんや 実際フォアグラ食った時は舌の上で溶ける脂身を食わされてる感じで気持ち悪かった フォアグラはクソ旨いし本場なら安いぞ
同じ重量のあん肝のほうが高いだろ 過激な動物愛護団体とかヴィーガンの仲間になる気はないけどフォアグラの作り方見た時はさすがにひいたわ
まぁワイはガチョウじゃないしあいつらの気持ちなんて分からんから意外と「腹いっぱい食えてサイコー」と思ってるかもしれんけどさ >>63
藤子不二雄Aの漫画で人間フォアグラやってたのが割とトラウマだわ >>50
二木さん生まれも育ちも上流階級なのに
パソコンで一発当てたなんJ民みたいなやつが隣で同格っぽく飯食ってたらそら腹立つやろ >>23
トリュフやろ
その辺のトリュフ塩味の菓子とかでも美味えなってなる キャビア=しょっぱい
フォアグラ=脂っこい
トリュフ=変な匂い >>74
まあそうやな
高いからありがたいだけやったな
同じ値段なら地球最強は味噌ラーメンやろ 元々「料理をテーマにトンデモ展開したり作者の主張をぶちまける漫画」のつもりだったのに
大ヒットして国民的漫画になってしまったのが作者にも気の毒な面はあったな >>77
捕鯨は食文化の問題じゃないのにな
ネトウヨ漫画かよこれw 放送禁止回ってYouTubeでもあかんのか?
冷やし中華の回とか好きなんやが >>86
輸入レモンと偏食の回は前までyoutubeに転がってたな
鯨とかもろもろは他漁ったら見れたけど今どうなんやろ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています