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ペペロンチーノに合う具材
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0001風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:01:36.89ID:D7fHgAxp0
教えてクレメンス
ニンニクと鷹の爪だけだと物足りない
0002風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:02:24.26ID:3iRRY6HV0
しらす
0003風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:02:40.28ID:DkyZl7nr0
ベーコン、キノコ
0004風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:02:48.87ID:S3PFDQ3f0
こないだブロッコリーとベビーホタテ入れたけどうまかった
0005風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:05:26.50ID:sBLr7cxG0
乳化すりゃええんや
0007風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:06:00.81ID:00BQXQTt0
たまねぎ
0008風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:08:29.68ID:nkjdX1qX0
ソーセージ
0009風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:09:15.11ID:tV9kVEgc0
ウインナーだろボケ
0010風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:09:16.31ID:LiDrNG8Nr
何か入れた時点でアーリオオーリオペペロンチーノとは認められない
0011風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:09:49.90ID:rYXrxg990
キャベツとブロッコリーはガチや
0012風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:10:03.79ID:BBTwtd1u0
コンソメ投入
0013風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:11:03.64ID:w0apg/ct0
割りと何入れてもいけるよな
0014風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:11:12.85ID:LiDrNG8Nr
でも、いれるとしたら軸をとったベビーリーフと
とろとろ目に焼いた生クリーム入りのオムレツ

これを和えて盛り付けろ。走馬灯走るで
0016風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:12:05.17ID:BBTwtd1u0
白ワインとアサリ
0018風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:12:26.81ID:PIXpWo2Oa
これはブロッコリー
0019風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:12:54.70ID:zSv6jcrhr
🍆
0021風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:14:38.21ID:QKkhot1v0
>>10
これ
ベースを鍛える料理だから
かけうどんを鍛えることであって
卵入れたら月見うどんだし
あげ入れたらきつねうどん

ペペロンチーノに何か入れてペペロンチーノになると思うな
0022風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:15:26.69ID:e9nAsNKw0
>>16
それもうボンゴレビアンコでは？

ベーコンとかウィンナーは入れるとしてほうれん草も合うし、きのこもいい
0023風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:15:55.59ID:98KHjt9+a
>>21
月見うどんもきつねうどんもうどんやん
0025風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:18:08.45ID:eq3wDw3o0
具材の前に乳化を理解してないとペペロンチーノ作れないやん
0026風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:18:27.82ID:BBTwtd1u0
>>22
どうせ具を入れたら別物なのでセーフや
0028風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:20:01.06ID:D1PElSSu0
>>25
本場イタリアのレシピにそんな概念なかったが
0029風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:20:43.21ID:zzPgZTKGa
カラスミ
0030風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:21:31.40ID:Q7zNwK88d
ちんぽ😀
0031風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:21:45.53ID:740QXe3u0
>>23
スレタイが「パスタにあう具材」ならお前の言い分もわかるけど今はペペロンチーノの話してんねん
0034風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:24:12.43ID:rYXrxg990
>>31
ペペロンチーノやん
0035風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:25:54.87ID:f8oR6Ygea
ペペロンチーノ定義マンおるやん
一般人から見たら何入れてもペペロンチーノやで
0036風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:28:49.04ID:ekf3Me1wd
でかくてぶっといプリプリのソーセージ
0037風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:29:21.60ID:LiDrNG8Nr
>>35
無知なお前に水準あわせんなよ
お前は一般以下
0038風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:29:40.87ID:QUW3/Fg90
みじん切りマッシュルーム
0039風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:32:11.76ID:wrFQ4vZ+0
ベーコンをレンジでカリカリにしてあと乗せすると美味い😋
0040風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:32:16.12ID:Xu2lCf6l0
シモーネペペとフランチェスコラコスタの話こわいよね
0041風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:36:15.29ID:axq+MaPr0
アンチョビ
0042風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:37:21.89ID:ctGY4wIId
ソーセージとベーコンは鉄板やね
ワアは牡蠣が好き
0043風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:38:36.28ID:cc/rDGVk0
ペペロンチーノのロンチーノって何や？
0044風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:39:23.23ID:oTjjAa5za
納豆
クソうまいからやってみ
0045風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:42:45.89ID:7VJr13oJa
>>44
馬鹿じゃねーの
ペペロンチーノは鷹の爪とニンニクしか認めないわ
0047風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:46:23.21ID:e9nAsNKw0
>>43
逆にぺぺがなんだと思ってるのか知りたい
アーリオ（にんにく）、オリオ（オリーブオイル）、ペペロンチーノ（唐辛子）や
0048風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:46:36.04ID:m6UT8ZPea
ニンニクオイルにお湯か茹で汁いれて、ブロッコリーくたくたになるまで煮て潰して汁気ある程度飛ばしてパスタと混ぜるのうまい
0049風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:51:26.37ID:fnj5tWRUa
>>37
元がどうこう話してるのあんただけやで
0050風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:54:08.56ID:ZTXjoicw0
過激派原理主義者がおるな
0051風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:55:11.61ID:LIMTNImAa
原理主義者こわくて草
認めないなんてこのスレで言われても
0052風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:57:33.63ID:A9S9ypAC0
大量のトマトケチャップ
0053風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 13:59:34.86ID:Xu2lCf6l0
ペペロンチーノについてそんな語ることあるか？
0054風吹けば名無し
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2023/01/02(月) 14:01:55.01ID:SPPaJuBDa
キャベツ
ベーコン、ハム
サバの水煮缶
オイルサーディン

作った事あるのはこの辺
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