料理漫画によくある「食の権威が身分隠して食べに来る」みたいな回
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食の権威(一流レストランシェフ)なら、食べずとも味の良し悪しを判断できるんと違ったっけ? >>5
それやな
身分隠してる間に食ったものは権威として語るべきではない
海原雄山はそういう意味では立派や 昔テレビでやってた外国の寿司屋とかに日本の寿司職人が身分を隠して入り込んで最後にネタ明かしするやつと同じ不快感があるわ ミシュランはある程度なあなあでわかってるらしいな
ガチでやりすぎると本国だと星おとしてジガイするシェフもいるそうだから ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています