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ワイの唐揚げどうや
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0003風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 12:55:10.68ID:IH1efE8jd
煎餅みたいで嫌🥺
0005風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 12:55:46.42ID:Bg2Gyqyva
衣がプロっぽい感じ
0006風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 12:55:51.44ID:54hLqWjsa
口の中ボロボロになりそう
0008風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 12:56:53.21ID:cdQN+2qed
店やろ
レモンがあやしい
0011風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:00:05.70ID:XDW8urdt0
スーパーに売ってる不味いやつっぽい
0012風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:01:14.82ID:4B7ap8LMd
>>11
揚げたてはサクサクで柔らかくて自分史上かなり上位の出来やったで
0016風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:04:55.21ID:OXiKwNxkd
むね肉の唐揚げ美味しくするの難しいんよな
どうしてもパサパサ感や硬さをゼロに出来ん
0017風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:06:07.61ID:tRXTzllCa
>>1
グロ
0018風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:06:20.35ID:YRXL4Yn5M
千切りキャベツ乗せてや
0019風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:07:16.54ID:KENo40UW0
>>16
もも肉のグニョグニョ感より好き
0020風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:07:19.48ID:4B7ap8LMd
>>16
フォークで穴開けまくって繊維と逆に削ぎ切りすると柔らかくなるで
0021風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:09:25.50ID:FCpRgUZLM
ワイ好みや
この衣どうやって作ってるん?
0023風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:10:46.14ID:4B7ap8LMd
>>18
下味はニンニク生姜塩コショウ醤油酒味醂
衣は卵つけてだま作った片栗粉や
0024風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:11:49.39ID:4B7ap8LMd
下味は生姜ニンニク塩コショウ醤油酒味醂
衣は卵つけてだま作った片栗粉や
0025風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:13:43.79ID:4B7ap8LMd
>>21
片栗粉つけるときに、わざと粉に水足らしてそぼろ状にして肉につけるんや
0026風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:15:10.87ID:pJWxeuH60
アップすぎてよく分からんけどいいんちゃう
0028風吹けば名無し
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2022/12/26(月) 13:18:07.16ID:9TNf6lPP0
揚げ物自宅で作る奴は尊敬してる
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