すし飯ってお酢以外混ぜたらアカンの？

[0001 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:39:37.99 ID:ScvzSxKpx]

ゆずエキスとか混ぜたら風味のいい寿司にならん？誰もやらん？

[0002 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:40:34.82 ID:P3W6VaQT0]

イカとか白身ならええんちゃう

[0003 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:40:45.18 ID:8foDEYXa0]

砂糖もいれるで

[0004 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:41:18.08 ID:zUFhYFJS0]

砂糖、昆布だし、味の素

[0005 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:41:18.94 ID:Jf8or2040]

白ゴマと紫蘇入れることも多いな

[0006 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:42:07.19 ID:M+1bThEl0]

ええな🤤

[0007 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:42:13.78 ID:GSlDvyMG0]

酢じゃなくてレモン汁で酢飯作るレシピもあるで

[0008 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:42:14.72 ID:uJ/mr2ql0]

でんぶも入れよう🤗

[0009 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:42:57.59 ID:ScvzSxKpx]

けっこういろいろあるんやな

[0010 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:43:04.93 ID:GSlDvyMG0]

>>8
お尻はちょっと…

[0011 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:43:12.67 ID:gdPs1B+Yp]

柚子は匂い強すぎるけどかぼすとかすだち使った酢飯は普通にあるで

[0012 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:44:12.35 ID:cTQD8HYJ0]

しょうゆ入れたらいちいちかけたりつける手間が省けるで

[0013 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:45:47.91 ID:W+EOaAZO0]

でも巻き寿司に使うのは普通の御飯やで

[0014 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:48:02.97 ID:lazOr2Ih0]

すし太郎なら混ぜてええよ

[0015 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:51:05.94 ID:eWubUVCeH]

>>3
塩も入れるけどな

[0016 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:52:26.16 ID:HmA4gZkg0]

少しゴマ油混ぜると韓国風になるよな

[0017 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:52:48.40]

塩は酢に十分入っとる

[0018 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:53:12.11 ID:ScvzSxKpx]

最初からわさびを混ぜたシャリとかも出来んのかね？

[0019 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:54:33.72 ID:1JPfi/u30]

>>18
さび抜き注文されたらどうすんだよ

[0020 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:54:40.43 ID:Yj2xEsAO0]

リンゴ酢入れてみよう

[0021 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:56:20.31 ID:foVCAoYl0]

リンゴ酢でやったら美味しかったよ

[0022 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:56:45.85 ID:rKjAcPaX0]

寿エンパイア読むと色々挟んでるで

[0023 風吹けば名無し 2022/12/18(日) 22:59:12.71 ID:GP7OpZyq0]

>>18
わさびの風味は時間がたつとかなり減ってしまう
できればおろしたてを使うのが一番なんよ