【悲報】ジョブチューンに出演したシェフが暴露「ノーギャラ出演、編集で意図しない方向にされる」
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11月26日放送回で、ファミリーレストラン「ロイヤルホスト」の人気メニュー「パンケーキ」を料理人が批評したことで物議を醸している『ジョブチューン』（TBS系）。11月29日、出演した料理人の1人がFacebookを更新し、思いの丈を綴った。
超一流料理人が審査員となり、有名飲食チェーン店の料理を合格か不合格かジャッジする『ジョブチューン』。26日の放送では、「ロイヤルホスト」の人気メニュー4位である「パンケーキ」について、料理人7人中6人が不合格と判定。「今フライパン進化してるんで、家で焼いても大体こういう色になる。そこを推されてもみたいな」「パンケーキに関しては変えていかれた方がいいのかな、と」といった、辛口コメントはネット上でファンを中心に大きな反発を生むことに。古くから愛されるロイホのパンケーキに対する批評は《かなり不快》《何様》などと声が上がっていた。 そんななか、審査員として出演していた京都のフレンチレストランのシェフ・前田氏は、29日に店のFacebookを更新。《先日出演させていただいた番組が話題になっております》と書き出し、ノーギャラで出演したこと、収録の際は出演したすべての料理人全員がすべての料理にコメントし、企業側も真剣に意見に耳を傾けていたことを説明した。
また前田氏は《このままで文句無く美味しいか、もう少し改良すればもっと良くなるはず》という判断基準で料理にジャッジを下していたといい、話題の「パンケーキ」については低価格で高クオリティであることを評価しつつも、番組内でケミカルと指摘した香料については《香料や膨張剤の持つ香りが不自然に感じた》と説明。
《その他の料理も、私は絶対にこの価格では作れませんと、何度もコメントしました》とも綴った前田氏。他の料理人たちも真摯に料理に向き合っていたといい、《本当に美味しい料理は皆さん大絶賛でしたし、不合格の料理でもそれぞれのシェフがアドレスされており、商品開発会議のような雰囲気でした》《今回はいい回になったんじゃないかと私自身確信しておりました》と明かした。 しかし、実際に放送された番組の様子は前田氏の意図しないものだったようで、《批判を誇張する演出は残念であり、飲食業が魅力的な業界だとは感じることができませんでした》とコメント。
そして《企業様が求められるのは、忌憚のない意見であり、それが少しでもお客様の満足に繋がれば、との考えはほとんど伝わりませんでした》と綴った。 《よく良く考えれば、同業者の料理をジャッジすると言うこと自体が間違っていた》《想いの詰まった料理に合皮をつけることなど、完全に思い上がりだった》と反省の弁を述べ、《この度は大変ご迷惑をおかけして、申し訳ございませんでした》と結んだ前田氏。
飲食業界を盛り上げるために一肌脱いだ料理人が炎上してしまった今回の事態。
番組側のケアが求められているのではないだろうか。 まーたゴミメディアの犠牲者が
民放とか全部潰れればいいのに なになに今度は暴露で視聴率あげようって？
ガーシーみたいなことしてんなお前な なるほど宣伝してやるからノーギャラで出演しろということか
最近こういう番組増えすぎテレビ局金ないんだな >>7
審査員は宣伝でノーギャラ食品チェーンからは扱ってやるからって金取ってるのがこういう番組や 匂いを嗅いだり様子を見るリアクションは番組が求めた物とも書いてある 別にノーギャラは納得の上で出演したんだろうし言った事をカットされる事はあっても言ってない事を捏造はできないからなあ
なんの言い訳にもなってない 銭のニオイがしたから出演したんやろが
堂々としてりゃいいのにな ファミレスで人気な料理をコストをそのままにプロのシェフが作ったら超えられるかって企画ないのかな？
できらぁ！をプロがやるみたいな >>15
単にニュース書いた奴が誤字ってただけやっまわ ツナマヨは許されたんだっけか
まぁ皆いろいろあるよね >>14
言ってないことは捏造できないけど
言ってない意図はいくらでも捏造できるぞ
切り抜きの恐ろしいところや
ここでも晒された１レスだけみるとアホに見えるけど経緯知ったら当たり前みたいなスレ立つやん ちょっとでもツナマヨのこと知ってれば想定できる事態やろ
自分が出る番組のことぐらい少しは調べとけや 見たことないけどツナマヨの人とこの人はなんで特段叩かれてんの？
他のシェフも同じように辛口コメントしてるんでしょ？ ツナマヨは炎上商法だけどこっちのは意図せずして感があるな >>32
視聴者が納得できる理由をつけてなかったからやと思う
理由がはっきりしてないからただのイチャモンに見えるんや特にツナマヨはそうやったな いちいち反応してるやつらも何であんなにムキになるん？
エンタメとして見たらええやろ
口コミで攻撃って自転車ニキに攻撃した撮り鉄と同レベルやん >>37
いちいち反応するエンタメ精神や
ワイらとそんな変わらんのやな でも家で作れる言われてロイホ側も納得してなかったやろ ネプチューンが出演する番組は何故かいつも過剰演出ばかり😫あれ、ハモネプも裏側でやらせとかデキレースが凄いって言われる😫スタッフロールを見てみるとぉ…🙄 長年放送されている番組でかつググれば炎上まででてくるような事も調べずに全国放送される番組に出演？妙だな 意図しないって言ってもぼろくそ言うのはそのままなんだろ
ディプフェイクじゃあるまいし 知名度欲しさに出演して炎上したらお気持ち表明って
シェフとして恥ずかしくないんか？ 人を悪く言ったら自分も悪く言われるの覚悟しないと
5chでも煽ってくるくせに煽り返すとぶち切れるのいるけど
だったら煽るなよって よーわからんけどこの番組を終わらせれば
みんなが平和でいられると思うんやが 煽りを入れないと番組的に面白く無いってなるんだろうな みんなが納得してないのはケミカルがどうたらの発言やなくて焼き色にこだわっとるけど昨今のフライパンの性能上がっとるから家で作れるという発言についてやろ
インスタでは焼き色は美しい、素晴らしい言うとるけど番組での発言と矛盾するわな >>32
それは思う
ツナマヨは食わずにdisったのがイカンかったやろうとは思うがこの人はよう分からん >>37
え？燃やしていいの？やったぁ！
って感じやろ☺ スタジオの連中何食ってもうまいしか言わんからな
お前ら普段何食ってんだよと >>58
弄らなきゃいけないのはわかるけど見てる側が悲しくなるような弄りは胸糞悪いわ 口コミ低評価しとるアホどもほんまキモいわ
アカウント停止しろ テレビに店の名前出せるから金払ってでも出たい奴もたくさんおるんやろな >>58
千鳥のほうが先輩なんやな
このへんの芸人の先輩後輩全然わからんわ やらせはとことん嫌うくせに正当なジャッジで批判した料理人にギャオオンする視聴者が悪いと思いますけどね普通に ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
