【悲報】一人暮らしワイ、カレーを作った結果三日連続カレーライスを食うハメになる
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中途半端な腕なら市販のルーから作るよりレトルトのがはるかに美味いからな🥹 キャベツ半玉ザク切りしたらレンチン10分
しなった真ん中にレトルト流し込んでむさぼる カレーを調理後、時間が経ってから食べることで、ウェルシュ菌という細菌による食中毒を起こすことがあります。
カレー以外でも、シチュー、肉じゃがなど、大鍋で作った料理が原因となることが多くあります。
ウェルシュ菌は、加熱後温度が下がった食品中では、通常、芽胞ではなく熱に弱い栄養体で生存しています。このため、加熱調理で菌の数を減らすことができます。菌の数が少なくなれば、食中毒のリスクも低くなります。
一度保存したカレーなどを食べる前には、殺菌のため、グツグツするまで再加熱しましょう。また、全体に熱がいきわたるよう、よくかき混ぜながら加熱しましょう。 >>9
鍋の半分以上埋まるぐらいの玉ねぎで最後ちょうどよくなるっていう >>16
急冷して3日が限界とか聞いたわ🥺
それ以上は冷凍するんやで カレーに使う肉は牛の切り落としと頬肉とスジ肉の3種類 隠し味はフルボディのワイン これ使うだけで飛躍的にカレーは美味くなる >>19
鍋ごと冷蔵庫に入れて3日目はカレーうどんでフィニッシュや 普通に飽きるしな
カレーうどんにしようが鍋にしようがカレーからは逃れられなくて詰む カレーとか肉じゃがとかつくると
最低4日連続
鍋ごとつっこんで必要な分だけレンジでチン
食中毒などなったことはない
鍛えられとるな >>25
腹減ってどうしようもなくなるまで食わないとなんとかいける カレーうどんってうどんスープ溶いたお湯でカレー割るのがええん?
そのまんまぶちこんでるんやが カレーってカレーとして食べるのが一番美味しいよな
下手に他のに混ぜたりカレー味の何かにしちゃうと途端に味が劣化しちゃう🥺 飽きたらチーズ、卵とかのせてカレードリアにするとええぞ >>28
普通は熱い出し汁使う
それせんでボテっとカレー乗せてゴムボールみたいなの出した富士そば許さん そういう時はフライパンで一食か二食分だけで作るとええんやでえ 昼飯にカレー食ったあと前日の晩飯がカレーだったことに気づいたことはある
その日の晩飯は前日の残りのカレーや 鍋一杯作ってIHで弱火キープしながら一日ダラダラ食うわ
御飯無しで ワイも新卒社会人やが、給料日前はカレーで凌いでるわ >>34
これ彼女に言われて目からうろこやったわ
カレーって大鍋で作らなくてもいいんやなって >>37
弱火の保温なんて100Wも使わんぞ
1時間2円とかや FGOの基本7クラスの内2つを組み合わせたならそらそうよ
セイバー カレー
アーチャー ハンバーグ
ランサー とんかつ
ライダー 焼きそば
キャスター お好み焼き
アサシン ナポリタン
バーサーカー から揚げ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています